Engleski naziv: collard, kale | Latinski naziv: Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. palmifolia DC.
Raštan dobro podnosi sušu i u tom periodu zaustavlja rast, a listovi mu postaju tvrdi i kožasti, ali nakon kiše razvije novo, kalitetno lišće. Za vegetativni rast optimalne su temperature 15 – 20 ºC. Dobro podnosi visoke letnje temperature i niske zimske do -10 ºC, a kroz kraće vreme i do -15 ºC. Odgovaraju joj duboka, strukturna zemljišta uz pH 6 – 7,2. Iako je otporan na bolesti i štetočine, ipak je bolje da se ne gaji na istoj površini najmanje 3 godine.
U proizvodnji za tržište obično se sadi nakon kulture koja je đubrena organskim đubrivima. Za prinos od oko 20 t/ha preporučuje se 120 kg/ha azota, 80 kg/ha fosfora i 180 kg/ha kalijuma. Deo azota daje se u prihrani, naročito nakon obilnijih kiša.
Raštan se gaji iz rasada gajenog na gredici ali ne na direktnom suncu. Seje se krajem februara ili početkom marta, a sadi u aprilu. Drugi je uobičajeni rok setve u julu, a rok sadnje krajem avgusta nakon prvih jačih kiša. Razmak sadnje iznosi 50x50 ili 60x60 cm, a za prolećne sadnje još i veći, zbog boljeg korištenja zaliha vlage leti.
Listovi se beru postepeno, dok su još mladi i nežni. Kada nastupe više temperature, koriste se za stočnu hranu ili se ostavi nekoliko listova s vršnom rozetom da preko leta miruju, a na jesen, posle obilnijih kiša beru se mladi listovi sve do zime. Ako se biljke ostave do proleća, beru se i bočni izdanci pre formiranja cveta. Raštan iz jesenjeg gajenja počinje se bere se od novembra, pa do proleća.
Izvor:
Srbija ima blizu 20.000 hektara pod vinovom lozom, godišnje se proizvede oko 30 miliona litara vina, a vinari smatraju da bi moglo da se proizvede i 70 miliona litara. Podaci iz poljoprivrednog popisa pokazuju da se proizvodnjom grožđa bavi 80.000 poljoprivrednih gazdinstava, od čega je 47.120 upisa...
Visoke temperature i pored redovnog navodnjavanja ugrožavaju rod kornišona, pa povrtari strahuju da će se sezona završiti pre vremena. Iako je berba počela pre mesec dana i očekivalo se da traje do oktobra, zbog suše listovi žute, a pojavile su se i štetočine. Na području Gospođinaca i okolnih sela...
Talijanski model upravljanja šumama ne razlikuje se puno od našeg, ali je vlasnička situacija drugačija, oni u privatnim rukama imaju 75% šuma. Dijelimo i temu rasta površina pod šumama, uzrokovanu padom ekonomske aktivnosti i depopulacijom dijela ruralnih prostora, što djelomično nadoknađuju ulagan...
Hladnije vreme, kiša i herbicidi trenutno su ozbiljan izazov za mlade biljke kukuruza. Biljke su pod stresom, rast je usporen, a potencijal prinosa opada. 👉 Biofor BioEho je kukuruzu SADA najbolja podrška: ✅ Brzo oporavlja biljke od abiotičkog stresa (hladnoća, padavine, herbicidi) ✅ Sadrži amino...
PRAVILNO SKLADIŠTENJE I ČUVANJE KROMPIRA. Krompir (Solanum tuberosum L.) se skladišti i čuva u posebnim skladištima ili eventualno u trapovima. Temperatura u skladištima se podešava prema osobinama sorte, pošto neke sorte klijaju već na 3 do 4oC, a druge tek na 6 do 7oC. Izvađene krtole se prosušuju...
Živinarstvo je jedan od ključnih segmenata domaće poljoprivrede i prehrambene industrije, ali se poslednjih godina suočava sa brojnim izazovima – od rasta troškova stočne hrane i energenata do promena u potražnji i sve strožih regulativa. Ipak, uprkos tržišnim turbulencijama ovaj sektor beleži stabi...
Ljudi zamišljaju da je poljoprivreda i dalje IMT-ov traktor na sred njive. Međutim, u poljoprivredi je možda i najizraženija upotreba novih tehnologija. ”Jedan odsto svetske zemlje nije za obrađivanje. Do 2030. godine ćemo izgubiti 2 odsto obradive zemlje. Poljoprivreda doprinosi emisiji štetnih gas...
UZGOJ BRUSNICE Ako uzgajate više brusnica, sadite ih na razmaku 60 do 90 cm između svake biljke. Zbog njihovog načina rasta, brusnice možete uzgajati u saksiji poput visećih košara; također dobro rastu i u saksijama u obliku korita. Nakon prve godine, orežite brusnicu u proljeće kako biste zadržali...
Međunarodni sud pravde, najviši pravni organ Ujedinjenih nacija, saopštio je da čista, zdrava i održiva životna sredina predstavlja osnovno ljudsko pravo. U savetodavnom mišljenju koje je juče objavljeno, Sud je naveo da države koje ne preduzimaju mere za zaštitu planete od klimatskih promena mogu s...
U početnim fazama rasta i razvoja ULJANE REPICE veliki problem prave korovi i štetni insekti kao što su repičina lisna osa i crvenoglavi repičin buvač. Evo kako da suzbijete korove i štetočine u usevu uljane repice NA VREME 👇 ✅Za suzbijanje uskolisnih korova kao što su divlji sirak, zubača, pirevi...
📸 Hvala Staniši i Aleksandru Pavlov sa gazdinsta PG Opirača iz Izbišta – na sjajnim fotografijama primene BioEho preparata u drugom fungicidnom tretmanu pšenice. Zašto baš sada? 📌 BioEho poboljšava iskorišćenje azota i balansira hormon rasta baš u momentu kad biljka najviše treba podršku. To znači...
Godina 2023., druga dekada juna. Kukuruz u fazi oko 10. listova. Na porodičnom gazdinstvu Dunđerski u toku je bilo tretiranje kukuruza - ali nesvakidašnje! Ne, ovde se nije primenjivao herbicid ni insekticid, nego regulator rasta na osnovu rezultata iz višegodišnjih ogleda. Meni vrlo draga slika, je...
