Engleski naziv: collard, kale | Latinski naziv: Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. palmifolia DC.
Raštan dobro podnosi sušu i u tom periodu zaustavlja rast, a listovi mu postaju tvrdi i kožasti, ali nakon kiše razvije novo, kalitetno lišće. Za vegetativni rast optimalne su temperature 15 – 20 ºC. Dobro podnosi visoke letnje temperature i niske zimske do -10 ºC, a kroz kraće vreme i do -15 ºC. Odgovaraju joj duboka, strukturna zemljišta uz pH 6 – 7,2. Iako je otporan na bolesti i štetočine, ipak je bolje da se ne gaji na istoj površini najmanje 3 godine.
U proizvodnji za tržište obično se sadi nakon kulture koja je đubrena organskim đubrivima. Za prinos od oko 20 t/ha preporučuje se 120 kg/ha azota, 80 kg/ha fosfora i 180 kg/ha kalijuma. Deo azota daje se u prihrani, naročito nakon obilnijih kiša.
Raštan se gaji iz rasada gajenog na gredici ali ne na direktnom suncu. Seje se krajem februara ili početkom marta, a sadi u aprilu. Drugi je uobičajeni rok setve u julu, a rok sadnje krajem avgusta nakon prvih jačih kiša. Razmak sadnje iznosi 50x50 ili 60x60 cm, a za prolećne sadnje još i veći, zbog boljeg korištenja zaliha vlage leti.
Listovi se beru postepeno, dok su još mladi i nežni. Kada nastupe više temperature, koriste se za stočnu hranu ili se ostavi nekoliko listova s vršnom rozetom da preko leta miruju, a na jesen, posle obilnijih kiša beru se mladi listovi sve do zime. Ako se biljke ostave do proleća, beru se i bočni izdanci pre formiranja cveta. Raštan iz jesenjeg gajenja počinje se bere se od novembra, pa do proleća.
Izvor:
U savremenoj proizvodnji jabuke, tretmani biljnim regulatorima rasta čine značajan element u programu prskanja. Primenjuju se 15 do 20 puta u toku vegetacije kao samostalni ili u okviru tretmana zaštite, folijarne prihrane i biostimulatora. Prof.doc Biserka Milić sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom...
Živinarstvo je jedan od ključnih segmenata domaće poljoprivrede i prehrambene industrije, ali se poslednjih godina suočava sa brojnim izazovima – od rasta troškova stočne hrane i energenata do promena u potražnji i sve strožih regulativa. Ipak, uprkos tržišnim turbulencijama ovaj sektor beleži stabi...
Zbog rasta temperatura i suša, sve više albanskih farmera prelazi na uzgoj marakuje, guave, papaje i kivana – voća koje se brzo prilagođava mediteranskoj klimi i otvara mogućnosti za izvoz na evropsko tržište. Na imanju blizu Jadrana, agronom Irakli Škoza uspešno gaji tropske kulture još od 2019. go...
Više od 150 dobitnika Nobelove nagrade i Svetske nagrade za hranu objavili su juče otvoreno pismo u kojem su istakli da su potrebna mnogo veća ulaganja u istraživanja, proizvodnju i distribuciju hrane kako bi se u narednim decenijama sprečila globalna kriza sa hranom. U pismu se navodi da se oko 700...
Srbija ima značajan potencijal u proizvodnji cveća i ukrasnog bilja, kažu u Udruženju za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju Privredne komore Srbije. Naučni savetnik iz Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju PKS Danica Mićanović ističe da potrošnja u zemlji i dalje raste go...
Talijanski model upravljanja šumama ne razlikuje se puno od našeg, ali je vlasnička situacija drugačija, oni u privatnim rukama imaju 75% šuma. Dijelimo i temu rasta površina pod šumama, uzrokovanu padom ekonomske aktivnosti i depopulacijom dijela ruralnih prostora, što djelomično nadoknađuju ulagan...
Bilo da gajite voćne sadnice, povrće ili ukrasno bilje, kvalitetan treset je temelj uspešnog uzgoja. Ali… kako znati koji je pravi? 🤔 U našem novom članku otkrivamo: ✔️ Kako prepoznati kvalitetan treset ✔️ Za koje biljke i faze rasta je idealan ✔️ Koje greške izbegavati pri izboru i upotrebi 📘 Pro...
Tovljene svinje su pojeftinile sa 300 na 210-220 dinara po kilogramu, pa su stočari i farmeri u Mačvi ponovo na gubitku, a zbog vrtoglavog rasta cene prasadi, ne manje od 1.000 din/kg, svi koji imaju prase za prodaju, odustaju od tovljenja i zadovoljno trljaju ruke. ”Prevario sam se i nisam prasad p...
Šećerna repa, kao kraljica ratarskih kultura, zahteva i dodatnu brigu o njoj, a to dodatno ulaganje će se kasnije vratiti kroz povećan prinos. Synergy Crop je inovativni biostimulator prirodnog porekla, koji omogućava da vaš usev bude snažan i zdrav, upros izazovnim vremenskim prilikama. ☀️🌩🌬✨💪 ✅...
Mnogi ih pitaju: “Zašto jednostavno ne uvezete sorte koje imaju dobre prinose u ostatku Europe?” Odgovor je jednostavan – zato što finski uvjeti zahtijevaju bitno drugačiju genetiku. Polja na Siementalia Salo farmi suočavaju se s ekstremima koje je stranim sortama teško preživjeti: - Iznimno hladne...
Damir Senjan
pre 1 mesec
Ovakvo bi sjeme trebalo sada nama, imamo problema na poljima. Sjeme visokih prinosa tolerantnih na sušu, a vrijeme i temperature ubitačne. Kiša, pa Više [+]
TONALE ®️ Rješenje najšireg spektra djelovanja! ▶️Jeste li znali da su gubitci u prinosu kukuruza procijenjeni na 8% unatoč svim apliciranim mjerama zaštite protiv korova? ▶️Uz trenutnu količinu oborina i naš zemljišno-folijarni herbicid TONALE®️ vaša polja kukuruza biti će potpuno čista 🧹🧹. Nemoj...
ORGANSKA POLJOPRIVREDA U STOČARSTVU Merilo 1. Samoodrživost organskih gazdinstava Osnovni cilj organskog gazdinstva je samoodrživost, što se ostvaruje raznovrsnom proizvodnjom. Od posebnog je značaja da se uravnoteži odnos biljne i stočarske proizvodnje. To znači, da se iz organske proizvodnje obezb...
