Pretraživanje tekstova
EFSA: niska incidencija TSE u EU!
EFSA je objavila prvi zbirni izveštaj monitoringa transmisivnih spongiformnih encefalopatija (TSE) koji obuhvata podatke o pojavi goveđe spongiformne encefalopatije (GSE) kod goveda i grebeža kod ovaca i koza (dve bolesti koje se ubrajaju u TSE) za 2015. godinu, prikupljene u svim državama članicama EU, Islandu, Norveškoj i Švajcarskoj. Do sada je izveštaj o TSE-u sastavljala Evropska komisija.
TSE je skupina bolesti koje deluju na mozak i nervni sistem životinja i ljudi. Osim u slučaju klasične GSE, nema naučnih dokaza da se drugi oblici TSE mogu preneti na ljude.
U zemljama članicama EU otkriven je manji broj slučajeva GSE kod goveda, ali nijedan nije ušao u prehrambeni lanac. Prijavljeno je pet slučajeva GSE kod goveda od 1,4 miliona ukupno testiranih životinja u EU, 641 slučaj grebeža kod ovaca (319.638 testiranih životinja) i 1.052 kod koza (135.857 testiranih).
Izveštaj u celosti pogledajte na web stranici EFSA-e.
U susednoj RH je na GSE testirano ukupno 29 445 goveda i svi rezultati su bili negativni. Aktivnim monitoringom populacije odraslih goveda starijih od dve godine testirano je 7.343 životinja iz skupine rizičnih goveda kojoj pripadaju:
22.100 zdravih životinja namenjenih redovnom klanju i dve životinje koje su bile sumnjive na GSE, ali daljim laboratorijskim testiranjima nisu potvrđeni pozitivni nalazi.
U susednoj RH, u 2015. godini nije bilo stada ovaca ni koza zaraženih grebežom. U nezaraženim stadima je na grebež testirano ukupno 1.618 ovaca i 508 koza.
Zabeležen je jedan slučaj atipičnog grebeža kod ovce koja nije zaklana za ljudsku konzumaciju. Jedan takav slučaj zabeležen je i u 2013. godini.
Podsećamo da je početkom 2016. godine Evropska komisija (EK) povoljno procenila implementaciju sastava monitoringa GSE u HR o čemu više pročitajte ovde.
Foto: pixabay.com, Pexels
Autorka
Više [+]
Ivana je urednica na Agroklub portalu. "Vaša uverenja ne čine vas boljom osobom. Delovanje čini."
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!
Da li ste pročitali tekst o tome kako da Vam slavski kolač uvek uspe?
Dinka Bogunović
pre 1 nedelju
Više čitajte ovde Više [+] https://www.agroklub.rs/prehrambena-industrija/priprema-slavskog-kolaca-zahteva-vreme-i-strpljenje-a-kako-da-ne-pukne-prilikom-pecenja/108500/ :)