Pretraživanje tekstova
Više od 200 takmičara prijavilo se ove godine za 16. "Dane vina" u Rivici. Prvi put manifestacija je trajala tri dana, a dodeljeno je 11 zlatnih medalja. Apsolutni šampion je Vinarija "Zaptivač" iz Bačkog Jarka.
Više od 200 takmičara prijavilo se ove godine za 16. "Dane vina" u Rivici. Prvi put manifestacija je trajala tri dana, a pored proglašenja najboljih u proizvodnji vina, posetioci su uživali u prodajnim izložbama ručnih radova i starinskih kolača, a nije nedostajalo ni tradicionalne sremačke hrane.
Nije bilo lako odabrati najbolje u proizvodnji vina, pošto je konkurencija bila veoma jaka. Na kraju je ipak odlučeno da se dodeli 11 zlatnih medalja u kategorijama belih, crvenih i roze vina. Apsolutni šampion je Vinarija "Zaptivač" iz Bačkog Jarka, a najbolje rivičko vino imala je Vinarija "Odrovački" iz Rivice. Vinarija "Pastornjicki" iz Erdevika zaslužila je zlatnu medalju u kategoriji rozea. Goran Pastornjicki kaže je to rezultat predanog i konstantnog rada.
"U ovom poslu pomažu mi roditelji,a nastavio sam dedinim stopama. Ja sam po struci tehnolog, tako da ću nastojati da u narednim godinama imam što kvalitetnija vina. Planiram i podizanje novog zasada vinove loze, tako da će vina iz naše vinarije sigurno biti", kaže Goran.
Tokom tri dana manifestacije, za vinare i vinogradare organizovana su tematska predavanje, za ljubitelje muzike tamburaši, za sladokusce slatke i slane đakonije. U zabavnom delu programa učestvovali su članovi KUD ''Borivoje Ćirić Ture'', tamburaški orkestar RT "Vojvodine" i proslavljena solistkinja, poznata upravo po sremačkim bećarcima, Anđelka Govedarević.
Nikola Puzić član organizacionog odbora i član Zavičajnog društva "Fruškogorje" iz Rivice, nije krio svoje zadovoljstvo:
"Veoma smo zadovoljni. Više od 200 takičara ove godine je nešto što nas posebno čini zadovoljnim. Veliki broj posetilaca samo govori da nismo pogrešili što ove godine u čast vina svetkujemo tri dana", kaže Puzić.
Iriška opština je nadaleko poznata po dobrim i kvalitetnim vinima. Rivički "Dani vina" odavno su prerasli lokalni karakter. Razmišlja se i o organizovanju sajma vina, kaže predsednik opštine Irig Stevan Kazimirović:
"Imamo želju da Dani vina prerastu Sajam vina gde su svi kao i sada dobro došli. Lokalan samouprava, Turistička organizacija opštine Irig, kao i Agencija za ruralni razvoj pomoći će u organizovanju ovakvih manifestacija, koje u prvom redu doprinose razvoju sela, pa tako i opštine".
Foto: Zlatko Markovinović
Tagovi
Dani vina Rivica Irig Srem Vino Fruškogorje Hrana Piće Specijaliteti Predanja Vinarija Opština
Autor
Više [+]
Glavni i odgovorni urednik televizije "Fruška gora", autor i voditelj poljoprivredne emisije "Zdrav domaćin".
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!
Crni orah, pelin i karanfilić u fitoterapiji – zašto su važne prave količine U tradicionalnoj fitoterapiji, pojedine biljke imaju dug istorijat primene u podršci organizmu. Među najčešće pominjanim biljkama u tom kontekstu nalaze se crni or... Više [+]
Crni orah, pelin i karanfilić u fitoterapiji – zašto su važne prave količine
U tradicionalnoj fitoterapiji, pojedine biljke imaju dug istorijat primene u podršci organizmu. Među najčešće pominjanim biljkama u tom kontekstu nalaze se crni orah, pelin i karanfilić, koji se vekovima koriste u različitim kulturama kao deo biljnih formulacija.
Iako su ove biljke danas dostupne u različitim oblicima, razlike među preparatima često nisu u samim biljkama, već u količinama, koncentraciji i načinu kombinovanja.
Značaj količine i kontinuiteta u biljnoj primeni
U praksi se često sreću preparati koji sadrže minimalne količine aktivnih biljnih sastojaka, što nije u skladu sa tradicionalnim principima fitoterapije. Na primer, tinktura crnog oraha se u mnogim slučajevima nudi u zapreminama od 30 do 50 ml, dok se u ozbiljnijim biljnim formulacijama koriste znatno veće količine.
Slična situacija je i sa pelinom i karanfilićem, biljkama koje se tradicionalno koriste u jasno definisanim dozama i kroz duži vremenski period. Preparati koji sadrže 40–60 kapsula često ne omogućavaju punu primenu u okviru jednog biljnog ciklusa.
Zbog toga se u savremenoj praksi sve više pažnje posvećuje kompletnim biljnim formulacijama, koje obezbeđuju dovoljne količine svakog sastojka za celovit pristup.
Jedan od primera ovakvog pristupa u Srbiji je Vidar antiparazitni program, koji se zasniva na kombinaciji crnog oraha, pelina i karanfilića u jasno definisanim količinama. Ovakva struktura omogućava primenu biljnih sastojaka bez prekida i kompromisa u doziranju, što je u skladu sa principima tradicionalne fitoterapije.👉 antiparazitni program
Prilikom izbora biljnih preparata, važno je obratiti pažnju ne samo na naziv biljke, već i na njeno poreklo, koncentraciju, količinu i način kombinovanja sa drugim sastojcima. Upravo ovi faktori često čine razliku između simbolične primene i ozbiljno osmišljene biljne formulacije.
Goran Stamenković
pre 2 nedelje
Ako nekoga zanima kako izgleda kompletna formulacija sa jasno definisanim količinama i trajanjem biljnog ciklusa, detaljnije sam opisao ovde: Više [+] https://antiparazitniprogram.rs/ U praksi se pokazalo da jasno definisan antiparazitni program, poput VIDAR formulacije, daje stabilnije rezultate od parcijalnih biljnih preparata koji se nude u simboličnim količinama.