• Mraz
  • 22.03.2021. 10:00
  • Sremski okrug, Vojvodina , Ruma

Pad temperature ugrozio rane sorte kajsije - rešenje antifrost sistem?

Za sada većih šteta nema, a njihov procenat zavisi od voćne vrste, sorte, nadmorske visine i što je najvažnije od intenziteta niskih temperatura, odnosno kolike su bile i koliko su dugo trajale.

Pad temperature ugrozio rane sorte kajsije - rešenje antifrost sistem?
Foto: Zlatko Markovinović

Zbog veoma toplog vremena krajem februara kada su se temperature kretale oko 20 stepeni krenula je i vegetacija, što ovih dana brine voćare. Hladno vreme i pad temperatura mogu da nanesu štetu ranim sortama raznog voća koje se nalaze u fenofazi pucanja pupoljaka. Najugoženije su rane sorte kajsija kaže Lazar Klještanović, stručni saradnik za voćarstvo u Rumi.

"Ovo su normalne temperature za ovo doba godine, međutim, ranije visoke temperature koje su pokrenule vegetaciju mogu da povećaju rizik od izmrzavanja pojedinih voćnih vrsta", kaže Klještanović i dodaje da su prema njegovom mišljenju najugroženije rane sorte kajsija koje su cvetale pre desetak dana, a tačan procenat štete znaćemo kada prođe fenofaza i ostalih sorti.

Vegetacija je zbog visokih temperatura krenula kad joj vreme nije, ocenjuje Klještanović

"Vegetacija je krenula kod svih voćnih vrsta, čak i kod vinove loze. Međutim sve te voćne vrste se nalaze u fenofazi pucanja pupoljaka, i u toj fazi su koliko toliko zaštićenije od niskih temperatura."

Rizici mnogo veći u aprilu

Za sada većih šteta nema, a njihov procenat zavisi od voćne vrste, sorte, nadmorske visine i što je najvažnije od intenziteta niskih temperatura, odnosno kolike su bile i koliko su trajale.

"Za sada možemo biti umereni optimisti, što nismo imali ekstremno niske temperature u poslednjih 10 dana, do minus dva i ili minus tri i to u kratkom periodu oko četiri sata ujutro, pred svitanje. Ono što sada može da nas upozori, to je što je druga polovina marta i ne znamo dugoročnu prognozu, a niske temperature mogu da se očekuju i polovinom aprila", kaže rumski stručnjak i dodaje da do tada će verovatno sve voćne vrste biti u fenofazi cvetnih balona ili početka cvetanja, kada su rizici mnogo veći i kada su biljke osetljivije na niske temperature.

Kako smanjiti procenat štete?

Naš sagovornik podseća i na metode zaštite voća protiv mraza, a jedna od njih je svakako i antifrost sistem. Kaže da je prošle godine u velikim zasadima zaštita od mraza obavljana i helikopterima, dok su pre desetak dana u Jasku korišćene dve priključne mašine, poput nekog antifost mobilnog sistema.

"Ljudi su radili tim sistemom na ranim zasadima kajsije i videćemo kad krene vegetacija, da li se smajio procenat štete i kako će to da funkcioniše."

Najveću štetu pretrpeće rane srte kajsije

Sistem za zaštitu od mraza funkcioniše na principu oslobađanja određene količine energije pri prelasku vode iz tečnog u čvrsto agregatno stanje, odnosno voda se pretvara u led. Pri tome se automatski podiže temperatura u celom voćnjaku, i samim tim izbegavaju se negativne posledice mraza na biljku posebno u fazi cvetanja i rane faze formiranja ploda.

Ova nova tehnologija se ogleda u neprekidnom korišćenju malih količina vode putem mikropulsatora, pulsni antifrost, tako što se biljka oblaže tankim slojem leda koji se održava vlažnim i zadržava temperaturu oko 0°C. Neprekidan rad prskača zatvara parcelu i stvara drugačiju mikroklimu unutar same parcele. Ukoliko je temperatura spolja -5°C, unutar parcele je -1,8°C, a tako gde se uhvatio led oko biljke je 0°C.


Autor

Zlatko Markovinović

Više [+]

Glavni i odgovorni urednik televizije "Fruška gora", autor i voditelj poljoprivredne emisije "Zdrav domaćin".

Zadnje aktivnosti

Poslednje aktivnosti korisnika mogu videti samo registrovani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu videti samo registrovani korisnici.
Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo