Septembarski radovi u bašti: Od berbe i jesenje setve do pripreme za novu sezonu

Septembar u baštu donosi posebnu dinamiku. Dani su još uvek dovoljno topli da povrće i voće sazrevaju, ali noći postaju hladnije, što jasno nagoveštava dolazak jeseni. Upravo sada baštovani imaju priliku da spoje završne radove letnje sezone sa pripremama za predstojeću zimu i novu prolećnu vegetaciju.

U ovom mesecu beru se mnogi plodovi. Paradajz, paprike, tikvice i krastavci još uvek daju svoj zadnji rod, dok voćnjaci u septembru obiluju jabukama, kruškama, šljivama i grožđem. Vadi se cvekla, bere blitva. Važno je redovno brati plodove kako bi se sprečilo njihovo propadanje, ali i kako bi biljke mogle da nastave sa stvaranjem novih, barem dok im vremenske prilike to dopuštaju. Vadi se krompir, a beru se i plodovi povrća zasejanog tokom leta, kao što je grašak, boranija, pasulj...

Ukoliko se najavljuju prvi jutarnji mrazevi ovog meseca, pre toga svakako poberite osetljivo povrće kao što su paradajz, paprika, krastavci...

Skupljanje semena, pravljenje zimnice, sadnja

Osim sveže konzumacije, septembar je idealno vreme za preradu voća i povrća, a sokovi, pekmezi i kompoti najbolji su način da se sačuva deo letnjeg obilja i za hladnije mesece. Povrće je najjednostavnije spremiti kao zimnicu kako bi uživali u plodovima sve do iduće sezone.

Iz bašte u teglice: Kako sprečiti kvarenje zimnice?

Ukoliko želite da sačuvate seme određenih biljaka, sad je pravo vrijeme za to.

Iako se čini da je sezona pri kraju, u septembru je moguće zasejati i posaditi određene kulture koje će se brati već tokom jeseni i zime. U to vreme seju se rotkvice, matovilac, rukola, spanać, ozimi kelj, karfiol i razne vrste salata, dok se u zemlju može staviti i crni i beli luk za iduću godinu. Krajem meseca posejanu salatu treba presaditi. Početkom meseca možete da posadite jagode. Oni koji žele ranije prolećne plodove mogu posejati i zimski grašak ili bob. Na taj način bašta ostaje "živa" i nakon leta, a radost sveže hrane produžuje se kroz više meseci.

Osim same setve i sadnje, septembar je mesec kada zemljištu treba vratiti snagu. Nakon što se uklone uveli ostaci povrća, preporučuje se dodavanje komposta ili stajskog đubriva kako bi se zemljište obogatilo i pripremilo za novu sezonu. Dobro rešenje je i malčiranje, koje štiti vlagu u zemljištu i čuva korisne mikroorganizme. Baštovani koji planiraju da ostave gredice prazne mogu posejati zelenišno đubrivo poput raži, lupine ili deteline - prirodni način obnavljanja hraniva u zemlji.

Redovno uklanjajte biljne ostatke sa zemlje

Ni ukrasni deo vrta ne sme se zanemariti. Septembar je pravo vreme za presađivanje i deljenje trajnica, kao i za sadnju lukovica koje će na proleće doneti bogatstvo boja, poput tulipana, narcisa i zumbula. Možete posejati kamilicu. Grmove i živice sada je dobro urediti, ali s jačim rezidbama drveća ipak treba pričekati jer biljke još uvek zadržavaju sokove.

Brzorastuće povrće - posejte u septembru, jedite već u oktobru

Temperature nisu više tako visoke, biljke će manje gubiti vodu, zbog toga je potrebno smanjiti količinu vode za zalivanje.

Kako dani postaju sve kraći, potrebno je i pripremiti baštu za zimu. Uvelo lišće i biljne ostatke važno je redovno uklanjati jer upravo oni često postaju izvor bolesti i štetočina. U ovom mesecu česta je poseta poljske voluharice. Staklenici i plastenici treba da budu očišćeni i spremni za jesenju proizvodnju, a baštovanski alat opran i pospremljen kako bi vas u proleće dočekao spreman.