Navodnjavanje voća i povrća tokom suše: Kako da racionalno koristimo vodu?

Suše i toplotni talasi predstavljaju ozbiljne izazove za poljoprivrednike, posebno kada je dostupnost vode ograničena. U ovim uslovima, njeno efikasno korišćenje postaje ključno za održavanje zdravih biljaka i optimizaciju prinosa. Važno je znati kako i kada navodnjavati određene sorte voća i povrća tokom suše, uzimajući u obzir njihovu toleranciju na nedostatak vode.

Svaka biljka ima specifične potrebe za vodom koje zavise od nekoliko faktora, uključujući vrstu biljke, fazu rasta, tip tla i klimatske uslove. Tokom suše, ove potrebe postaju još izraženije.

Navodnjavanje tokom suše

Strategije za štednju uključuju korišćenje efikasnih metoda, kao što su kap po kap sistemi, ali i planiranje navodnjavanja ujutru ili uveče kada je isparavanje manje. Pravilno planiranje može pomoći u optimizaciji upotrebe vode i smanjenju gubitaka.

Jabuke zahtevaju redovno navodnjavanje, posebno tokom perioda formiranja plodova. Optimalno je rano ujutru ili kasno uveče, koristeći kap po kap sisteme kako bi se minimiziralo isparavanje. Jabuke su relativno osetljive na sušu i mogu smanjiti prinos ukoliko nemaju dovoljno vode.

Grožđe ima dublji korenov sistem i može bolje podneti periode suše u odnosu na neke druge voćke. Međutim, tokom perioda cvetanja i formiranja plodova, grožđe treba redovno zalivati kako bi se osigurali visoki prinosi i kvalitet plodova.

Jagode zahtevaju konstantnu vlažnost zemljišta i veoma su osetljive na sušu. Nedostatak vode može značajno smanjiti prinos i kvalitet jagoda. Preporučuje se zalivanje ujutru i uveče, korišćenjem kap po kap sistema kako bi se osigurala optimalna vlažnost zemlje. Iako se berba jagoda završila, sa navodnjavanjem treba nastaviti. 

Potrebe povrća za vodom

Povrće, kao i voće, ima različite potrebe. Neke vrste povrća su osetljivije na nedostatak vode, dok druge mogu bolje da podnesu sušne periode.

Paradajz zahteva redovno navodnjavanje, posebno tokom formiranja plodova. Optimalno vreme je rano ujutru ili kasno uveče. On može da podnese kraće periode suše, ali dugotrajni nedostatak vode može smanjiti prinos i kvalitet plodova.

Kako sačuvati proizvodnju u plasteniku tokom velikih vrućina i toplotnih talasa?

Paprike takođe zahtevaju redovno navodnjavanje, ali su nešto otpornije na sušu u odnosu na paradajz. Ipak, nedostatak vode tokom formiranja plodova može rezultirati manjim i manje kvalitetnim plodovima. Preporučuje se sistem kap po kap kako bi se osigurala optimalna vlažnost tla.

Krastavci zahtevaju konstantnu vlažnost zemljišta i veoma su osetljivi na sušu. Nedostatak vode može rezultirati gorkim plodovima i smanjenim prinosom. Preporučuje se navodnjavanje rano ujutru ili kasno uveče kako bi se smanjilo isparavanje.

Štednja tokom suše

Nekoliko dodatnih načina kako sačuvati vodu i vlažnost tokom suše i toplotnih talasa.

• Koristite pokrivače za zemlju (geotekstil/agrotekstil): oni smanjuju isparavanje vode i održavaju tlo vlažnim duže vremena. Takođe, sprečavaju rast korova, što smanjuje konkurenciju za vodom.
• Smanjite površinu za navodnjavanje: fokusirajte navodnjavanje na najvažnije useve i smanjite površinu koja se navodnjava. Ovo će omogućiti efikasnije korišćenje dostupne vode.
• Koristite sivu vodu: poput vode iz tuševa, sudopera i mašina za pranje veša, može se koristiti za navodnjavanje biljaka. Ova praksa zahteva određenu obradu vode kako bi se uklonile štetne supstance, ali može značajno smanjiti potrošnju sveže vode.
• Primenite duboko navodnjavanje: umesto čestog plitkog, primenite duboko navodnjavanje koje omogućava vodi da prodre duboko u tlo, podstičući razvoj dubljih korena koji su otporniji na sušu.
• Izgradite terase na nagibima: na zemljištima sa nagibom izgradite terase kako biste smanjili oticanje vode i povećali zadržavanje vlage. Terase pomažu u zadržavanju kišnice i sprečavaju eroziju.
• Koristite hidrogelove: to su polimeri koji mogu da apsorbuju i zadrže velike količine vode. Dodavanjem hidrogelova u zemljište, možete poboljšati zadržavanje vode u zoni korena biljaka.
• Primenite metode suvog uzgoja: on uključuje tehnike koje smanjuju upotrebu vode, poput ređeg zalivanja i korišćenja biljaka koje su prilagođene sušnim uslovima.
• Kombinujte useve: različiti usevi koji koriste vodu na različitim nivoima tla. Na primer, kombinacija biljaka sa plitkim i dubokim korenjem može efikasnije iskoristiti dostupnu vodu.
• Održavajte organski sloj na površini: onaj poput lišća ili komposta može smanjiti isparavanje i povećati kapacitet zemljišta za zadržavanje vlage.

Ove strategije i metode mogu značajno da doprinesu očuvanju vode i pomoći poljoprivrednicima da se nose sa izazovima sušnih perioda.

Korišćenje efikasnih metoda 

Kap po kap sistemi navodnjavanja su izuzetno efikasni jer omogućavaju precizno doziranje vode direktno na korenje biljaka, smanjujući gubitke usled isparavanja i infiltracije. Takođe, malčiranje može pomoći u očuvanju vlage u zemljištu, smanjujući potrebu za čestim navodnjavanjem.

Sakupljanje kišnice je efikasan način za osiguranje dodatnih izvora vode tokom suše. Metode uključuju postavljanje cisterni i sistema za sakupljanje vode sa krovova, koja se može koristiti za zalivanje tokom sušnih perioda.

Korišćenje senzora vlažnosti tla i automatizovanih sistema može značajno da poboljša efikasnost korišćenja vode. Ovi sistemi omogućavaju precizno merenje vlažnosti tla i prilagođavanje prema stvarnim potrebama biljaka.

Zdravo zemljište je ključno za efikasno korišćenje vode. Dodavanje organskog materijala poput komposta poboljšava kapacitet tla za zadržavanje vode, dok poboljšanje strukture tla omogućava bolje prodiranje vode i zadržavanje vlage.

Odabir kultura otpornih na sušu može značajno smanjiti potrebu za vodom. Sorte koje su prirodno prilagođene sušnim uslovima mogu bolje da podnesu nedostatak vode. Planiranje sadnje prema otpornosti na sušu može optimizovati upotrebu vode i smanjiti stres biljaka tokom sušnih perioda.

Uspešni poljoprivrednici često koriste kombinaciju efikasnih metoda navodnjavanja i tehnologija za štednju vode. Analiza i primena ovih metoda može pomoći u postizanju boljih rezultata u vašoj poljoprivredi.

Da zaključimo, racionalno korišćenje vode tokom suše i toplotnih talasa je ključno za održavanje zdravih useva i optimizovanje prinosa. Razumevanje specifičnih potreba za vodom različitih sorti voća i povrća, korišćenje efikasnih metoda navodnjavanja i tehnologija za praćenje vlažnosti zemlje mogu značajno doprineti njenom očuvanju i održivoj poljoprivredi.

Naslovna fotografija: Depositphotos/FotoHelin/talitha_it