Holandija na svetskom tržištu ima udeo od 18% kada se govori o izvozu svežeg krompira, govore podaci Međunarodnog trgovinskog centra (ITC). Na drugom je mestu Francuska sa gotovo 14% te Nemačka sa udelom od 9%, vrednosti izvoza 3,8 milijardi evra.
Krompir nas je prehranio, često čujemo od starijih kojima je ovo povrće bilo važna namirnica i gotovo svaki dan na jelovniku. Hoćeš pečeni, kuvani, u piti, ispod sača. Uz sve se slaže i brzo zasiti. Nismo mi na ovim prostorima jedini ljubitelji krompira - vole ga u celom svetu. Ipak, istočna i srednja Evropa prednjače.
A kada govorimo o uzgoju krompira, tu prednjači Holandija. Naime, ta zemlja na svetskom tržištu ima udeo od 18% kada se govori o izvozu svežeg krompira, govore podaci Međunarodnog trgovinskog centra (ITC). Na drugom je mestu Francuska sa gotovo 14% te Nemačka sa udelom od 9%, vrednosti izvoza 3,8 milijardi evra.
Još su dve EU države među top 10 izvoznika svežeg krompira - Belgija na 8. mestu sa udelom od 4,8% te Velika Britanija na 10. mestu sa udelom od 2,9%.
Među top 10 svetskih izvoznika krompira je i Kina, na 4. mestu, Egipat na 5., te SAD i Kanada na 6. mestu. Na 9. mestu je Iran sa 3,3% udela u izvozu na svetska tržišta.
Holandija je i na prvom mestu i po pitanju prerađenih proizvoda od krompira, najčešće zamrznutog pomfrita, navodi Welt Exporte.
Treba se podsetiti da su krompir u Evropu u 16. veku doneli španski osvajači iz Južne Amerike. Na neuglednu podzemnu biljku tadašnji Evropljani nisu baš blagonaklono gledali, ali su ubrzo prepoznali veliku praktičnu i nutritivnu vrednost krompira zbog čega danas u Evropi uživa veliku popularnost.
Tagovi
Autorka
