• Lekovito bilje
  • 30.10.2022. 10:00

Neiskorišćeni potencijali uzgoja lekovitog bilja

Kamilica, nana, žalfija, beli slez, vranilova trava, valerijana, lincura, samo su deo vrsta koje mogu uspevati u valjevskom kraju, a što je pokazala i studija "Mogućnost gajenja lekovitog i aromatičnog bilja na području Grada Valjeva". 

Neiskorišćeni potencijali uzgoja lekovitog bilja
Foto: Sanja Dovečer

Prirodni resursi u valjevskom kraju, ali i u mnogim drugim delovima Srbije predstavljaju pravo bogatstvo koje u današnje vreme lako može biti trajno uništeno. Gajenje lekovitog i aromatičnog bilja može biti itekako isplativo, a ono što nam sada priroda nudi, nije u potpunosti iskorišćeno.

Lekovito i aromatično bilje koristi se od davnina, valjevski kraj obiluje brojnim lekovitim vrstama. Uglavnom se radi o samoniklim biljkama, dok se o uzgoju još uvek priča kao potencijalima koji su neiskorišćeni. 

Male površine zasada lekovito gbilja

I dok je u Srbiji pod zasadima lekovitog bilja oko 2.000 hektara, procena je da je u Kolubarskom okrugu tek jedan hektar. 

"Razlozi za tako male površine zasada lekovitog i aromatičnog bilja su veliki. Postoje oni koji su opravdani, ali i oni koji to nisu", smatra direktor Instituta za proučavanje lekovitog bilja "Dr Josif Pančić" dr Milan Lukić i dodaje da je jedan od osnovnih razloga u poslednje vreme nedostatak radne snage koja je neophodna u proizvodnji takvog bilja.

U Srbiji ima oko 2.000 hektara pod lekovitim biljem

Zbog toga se sve manji broj proizvođača opredeljuje za gajenje tog bilja. Valjevski kraj, ali i druga područja naše zemlje su itekako pogodna za gajenje različitih vrsta. Institut ima dugu tradiciju, preko 70 godina proučavanja lekovitog bilja, u primarnoj proizvodnji i preradi, naravno i u proizvodnji finalnih proizvoda kojih ima oko 300.

"Naši istraživači koji se bave ispitivanjem mogućnosti i tehnologije gajenja lekovitog bilja imaju veoma važan zadatak, da edukuju naše poljoprivredne proizvođače u pravcu proizvodnje takvog bilja", kaže sagovornik i dodaje da se to pre svega odnosi na odabir zemljišta, tehnologiju gajenja i ono što je veoma važno, a to je prerada same biljke.

Siguran otkup

Važno je da se zna i kada je optimalno vreme berbe, koja je optimalna upotreba sredstava za zaštitu, a Institut u celokupnom postupku uzgoja pruža veliku podršku.

Za svaku boljku u prirodi ima lekovita biljka, ali šta ne znamo?

"Svi koji su zainteresovani za kooperantski odnos mogu raditi sa nama, jer nam je interes da pod okriljem naših stručnjaka, a imamo 29 naučnih radnika, od toga 20 doktora nauka, da kompletna proizvodnja bude pod nadzorom naših stručnjaka i da mi otkupimo prinose od samih proizvođača. Postoji ugovorna obaveza, cene su tržišne i na taj način su proizvođači sigurni, imaju obezbeđen plasman, a mi imamo sirovinu vrhunskog kvaliteta, što je nama veoma važno", kaže Lukić i dodaje da dobrog finalnog proizvoda nema bez kvalitetne sirovine.

Autohtone najbolje uspevaju

Valjevski kraj ima velike površine netaknute prirode, što je jedan od uslova za gajenje lekovitog bilja, a u Institutu smatraju da postoje uslovi da se površine za gajenje mogu povećati dva do tri puta.

"Mi imamo odlične uslove i klimatske i zemljišne i tu nema nikakvih ograničenja, zemljišta nisu kontaminirana teškim metalima i prihvatljiva su za ovaj vid uzgoja", smatra naučni savetnik Instituta za proučavanje lekovitog bilja "Dr Josif Pančić" dr Dragoja Radanović.

"Lekovito bilje je širok pojam i podrazumeva veliki broj vrsta. Ne mogu sve biljne vrste da rastu u svim podnebljima. Suština je da kroz edukaciju ukažemo koje vrste treba gajiti i to je najbolje da budu one koje su autohtone".

Ne mogu sve biljke u svim podnebljima da rastu

Kamilica, nana, žalfija, beli slez, vranilova trava, valerijana, lincura, samo su deo vrsta koje mogu uspevati u valjevskom kraju, a što je pokazala i studija "Mogućnost gajenja lekovitog i aromatičnog bilja na području Grada Valjeva". 

"Uvek će biti uvoza lekovotog bilja zbog preparata koji se proizvode i to se ne može izbeći, ali je bitno da se gaje one vrste koje dobro uspevaju na ovom podneblju, koje su autohtone i ovaj posao treba da se razvija. Svet je prepoznao mnogo toga i oni hoće da kupe naše lekovito bilje, poput kamilice", naglašava dr Radanović.

Bez rada i ulaganja nema proizvodnje

Interesovanje za uzgoj lekovitog bilja postoji, ali je mali broj onih koji odluče da ostanu u poslu.

"Ima onih koji nas zovu, i sistem je 'ja živim u Beogradu, njiva je negde na planini, zarasla, ja sam čuo da tamo može da se gaji' i tako dalje. Svi bi da malo rade, ali da puno zarade. Suština je da ne može bez rada ili sa malo rada. Ko to shvati i ozbiljno pristupi, ima šansu. Oko 50 vrsta se gaji i kada biljka raste u podneblju koje joj odgovara, onda je malo problema, a njih uvek ima i moraju se rešavati", kaže Radanović i dodaje da mora biti rada, ulaganja, treba imati opremu, da je to specifična proizvodnja i da postoje i određena oruđa za rad u polju. 

Primena lekovitog bilja kod nas, ali i u svetu je u konstantnom porastu, pa je neophodno na što većim površinama gajiti lekovito bilje. 


Foto prilog


Autorka

Sanja Dovečer

Više [+]

Novinarka sa dvodecenijskim iskustvom. Upoznata sa stanjem i kretanjima u oblasti poljoprivrede na području Valjeva.

Izdvojen oglas

KLUB

Zadnje aktivnosti

Poslednje aktivnosti korisnika mogu videti samo registrovani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu videti samo registrovani korisnici.
Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo