Prednosti grejanja plastenika u zimskom uzgoju - ima li smisla?
Opravdana investicija
07.12.2024. 07:30
Prednosti grejanja plastenika u zimskom uzgoju - ima li smisla?
Grejanje plastenika tokom zime je ulaganje koje donosi višestruke koristi. Ne samo da produžava sezonu uzgoja, već omogućava kvalitetniju i stabilniju proizvodnju.
Foto: Shutterstock/basel101658
448
75
0
Grejanje plastenika tokom zime ključno je za uspešan uzgoj povrća i voća u hladnijim mesecima. Pravilno održavanje temperature omogućava kontinuitet proizvodnje, sprečava oštećenja biljaka i povećava kvalitet i prinos. Ovo je posebno važno za osetljive kulture koje zahtevaju stabilne uslove rasta.
Zašto grejati plastenik?
Zagrevanje plastenika važno je za očuvanje vegetacije jer niske temperature mogu da uspore rast biljaka, dok mraz i led mogu izazvati trajna oštećenja na listovima i plodovima. Ono takođe produžava sezonu uzgoja jer omogućava proizvodnju i u najhladnijim mesecima, čime se proširuje sezona svežeg povrća poput salate, spanaća i rotkvice.
Utiče i na prevenciju bolesti, naime, stabilna temperatura smanjuje pojavu gljivičnih oboljenja koja su česta u hladnom i vlažnom okruženju. Takođe, u optimalnim uslovima biljke rastu brže, proizvode kvalitetnije plodove i postižu veći prinos.
Postoji nekoliko načina za grejanje plastenika, a izbor zavisi od budžeta, veličine plastenika i uzgojnih ciljeva:
Grejanje na biomasu ekološki je prihvatljivo, koristi drva, pelet ili organski otpad za stvaranje toplote.
Plinski grejači su efikasni i jednostavni za upotrebu i idealni za manje plastenike.
Električni grejači pružaju preciznu kontrolu temperature, ali su skuplji za velike objekte.
Solarni sistemi su isplativi na duže staze, koriste energiju sunca za zagrevanje, uz minimalne troškove održavanja.
Podzemno grejanje - postavljanjem cevi u zemljište osigurava se konstantna temperatura korena biljaka.
Za većinu povrtarskih kultura optimalna temperatura je 10 - 20°C, dok je za osetljivije vrste poput paradajza i krastavca potrebno osigurati minimum od 15°C. Noćne temperature treba održavati iznad 5°C, kako bi se sprečilo oštećenje biljaka.
Saveti za efikasno grejanje
Za efikasno grejanje potrebna je dobra izolacija plastenika, npr. upotreba dvostrukih slojeva folije ili agrila smanjuje gubitke toplote.
Imajte na umu da toplo zemljište bolje zadržava vlagu (Foto: Jasmin Hodžić
Postavljanje termičkih zavesa ili cevi sa toplom vodom dodatno povećava efikasnost zadržavanja toplote. Imajte na umu i da toplo zemljište bolje zadržava vlagu, ali izbegavajte prekomerno zalivanje kako biste sprečili razvoj gljivica.
Zagrevanje plastenika svakako ima smisla, ali njegova opravdanost zavisi od vrste kulture koja se uzgaja, budžeta i cilja proizvodnje. Ulaganje u grejanje donosi prednosti kao što su rani ili produženi prinosi, ali treba razmotriti troškove energije i povrat na uloženo.
Ono je posebno korisno kod uzgoja kultura koje ne podnose niske temperature, poput paradajza, paprike, krastavca ili nekih voćnih vrsta, kao što su jagode. Na primeru jagoda, možemo videti konkretne rezultate grejanja plastenika tokom kasne jeseni i zime.
Primer: Uzgoj malina tokom hladnijih meseci
Bez grejanja, maline u plasteniku ulaze u fazu mirovanja i odumiranja. To znači da rast biljaka stagnira, cvetovi i plodovi se ne razvijaju, a proizvodnja se prekida do proleća. Niske temperature uzrokuju stres biljci, a listovi mogu postati oštećeni zbog mraza.
Uz grejanje na optimalnih 15 - 20°C, osigurana je kontinuirana vegetacija, odnosno rast malina. Takođe, i rani prinosi jer biljke cjetaju i donose plodove i u zimskom periodu, što omogućava proizvodnju u vreme kada su cene na tržištu visoke.
Naime, maline uzgajane zimi postižu značajno višu cenu zbog nedostatka konkurencije na tržištu.
Ekonomičnost grejanja plastenika za maline
Dakle, ulaganjem u grejanje možete dobiti rane plodove, koji na tržištu dostižu nekoliko puta veću cenu od prolećne. Ako koristite efikasne metode grejanja, poput solarnih panela ili biomase, troškovi mogu biti prihvatljivi, posebno za manje plastenike.
Grejanje plastenika, bez obzira na nadmorsku visinu, predstavlja stratešku odluku koja omogućava produženje sezone uzgoja, povećanje prinosa i osiguranje visokokvalitetnih plodova. Kontrolisani unutrašnji uslovi smanjuju rizike koje donose ekstremne zimske temperature, osiguravajući stabilnost proizvodnje čak i u hladnijim krajevima.
Ova investicija nije samo prilika za veću zaradu, već i za postizanje konkurentske prednosti.
KAKO POSADITI ORAH ? Za podizanje zasada oraha (Juglans regia L.) najčešće se koriste kalemljene sadnice koje prvi rod daju u drugoj ili trećoj godini. I pored povoljnih zemljišnih uslova proizvodnja oraha u našoj zemlji ne zadovoljava doma... Više [+]
KAKO POSADITI ORAH ?
Za podizanje zasada oraha (Juglans regia L.) najčešće se koriste kalemljene sadnice koje prvi rod daju u drugoj ili trećoj godini. I pored povoljnih zemljišnih uslova proizvodnja oraha u našoj zemlji ne zadovoljava domaće potrebe. Klimatski uslovi jesu ograničavajući faktor, naročito pozni prolećni mrazevi, ali to možemo umanjiti dobrim izborom položaja. Uvoz nije opravdan, jer postoje velike mogućnosti za povećanje proizvodnje.
Dobar izbor položaja Prilikom podizanja plantaže oraha posebnu pažnju treba posvetiti izboru mesta, odnosno ekspoziciji. Orah treba gajiti na položajima koji su u toku celog dana izloženi suncu. Može da uspeva do 600, čak i više metara nadmorske visine, a optimalna je 400. Na većim nadmorskim visinama i u hladnijim predelima i treba ga saditi na južnim, jugoistočnim i istočnim položajima. Neophodno je pre podizanja voćnjaka u nekom kraju dobro upoznati klimu. Ako klimatski uslovi ne odgovaraju pojedinim sortama oraha, nastupaju velike promene u trajanju i toku faza vegetacije, što se odražava na prinos i kvalitet plodova. Kada je u pitanju zemljište prednost treba dati dubokim, rastresitim, umerene vlažnosti, neutralne ili slabo alkalne reakcije - (pH 7-7,5). Može se saditi i na peskovitim i kamenitim, ali pod uslovom da su dovoljno duboka i propustljiva i da se pravilno đubre. Mesta u kojima bi moglo doći do zadržavanja površinskih voda i zabarivanja treba poravnati ili postaviti drenaže. Preporučuje se i podrivanje zemljišta na 70 do 80 centimetara. Posle ovakve obrade treba rasturiti organsko i mineralno đubrivo, a potom ih uneti u zemljište oranjem na oko 50 centimetara. Jamići za sadnju se kopaju pomoću traktorskih burgija na dubinu od 50 centimetara i isto tolikog prečnika. One moraju biti većih dimenzija ukoliko će se u njih dodavati đubriva. Za pojedinačne voćke, drvorede, pošumljavanje, okućničko gajenje i na manjim površinama, odnosno sadnju na nepripremljenom zemljištu, prečnik jame treba da bude 100, a dubina 50-60 centimetara, da bi se stimulisao rast korena u širinu. Radi povećanja ekonomičnosti proizvodnje u zasadima oraha mogu da se sade međukulture poput kajsije i breskve. Ako je međukultura kajsija dužina redova, odnosno parcele treba da bude 200, a širina 300-400 metara. Poželjno je da njihov pravac bude sever-jug, što je pogodno ako se kao međukultura gaji i neka druga špalirska voćna vrsta. Ako se orah gaji u čistoj kulturi i sadi se u temena jednakostraničnog trougla, a formira kotlasta kruna, što je najčešći slučaj, pravac redova nema značaja i određuje se samo na osnovu konfiguracije terena. Međutim, ukoliko se gaji u kvadratnom rasporedu, dobar razmak za kalemljeni orah iznosi 9 x 9 m, a obrada je u oba pravca. Za podizanje zasada oraha najčešće se koriste kalemljene sadnice visine 190 do 200 centimetara, s korenom od tri do pet žila. Prvi rod one daju u drugoj ili trećoj godini.
Sadnja oprašivača Rastojanje između sadnica zavisi od plodnosti zemljišta, predviđene agrotehnike, bujnosti sorte i podloge... Za dobar rod oraha u zasadu mora biti dovoljno oprašivača koji su pravilno raspoređeni. Obično se sade jedna ili dve glavne sorte i dve, a bolje je da budu tri sorte oprašivača, pod uslovom da se radi o združenom zasadu oraha i kajsije ili breskve. U protivnom dovoljna je jedna glavna sorta i dva oprašivača. Prilikom izbora sorti oprašivača mora se voditi računa da kvalitetan polen bude obezbeđen u toku celog perioda cvetanja glavnih sorti. Neke od značajnijih sorata oraha za našu zemlju su: Tisa, Šejnovo, Srem, Šampion, Rasna, Gajzenhajm 139 i Jupiter.
Stanko Nekić, dipl. ing. agronomije Rezime: Za podizanje zasada oraha (Juglans regia L.) najčešće se koriste kalemljene sadnice koje prvi rod daju u drugoj ili trećoj godini.