Posetili smo farmu Alvie and Dalraddy Estates, Kincraig, Škotska. Vrlo inspirativan primer diverzifikacije poslovanja. "Trenutno uzgajamo više turista nego ovaca...nudimo oko 1000 kreveta za posetioce, od luksuznih smeštajnih kapaciteta do kamping parcela i brvnara s jedne strane, dok s druge strane tradicionalno uzgajamo nešto preko 800 ovaca“, kroz smeh nam je rekao simpatični menadžer i suvlasnik imanja, Džejmi Viliamson (Jamie Williamson). Osim turizma i stočarstva (ovce i goveda) na farmi se proizvodi biomasa za vlastite potrebe i prodaju u krugu od 40 milja. Takođe, Džejmi iznajmljuje zemlju drugim kompanijama na imanju, uključujući mrestilište za ribe, dva kamenoloma te za različite aktivnosti namenjene turistima: zip žice, streličarstvo, izlete kvadovima, ekstremne sportove, hranjenje jelena, gađanje glinenih golubova, ribolov, izleti, peintbol itd.
Autor
Mario je suvlasnik Agrokluba. Deset godina radi s vodećim globalnim brendovima iz domena agrara. Voli sve internet alate koji pomažu prodaji, a tabele baš obožava.
