Prehrambena industrija

Prehrambena industrija @ Oglasnik

Prehrambena industrija @ KLUB

Na osnovu preporuka tehnologa i iskustva rakijaša izdvojili smo nekoliko vrsta kvasaca koji u proizvodnji rakije daju najbolje rezultate.

Plava rakija Često se dešava da u domaćinstvima bude mutna rakija. Nekada su to greške koje prave sami domaćini prilikom fermentacije kljuka, nekada je u pitanju kazan, a često i voće od kojeg se peče rakija. Kada se pojavi mutna rakija ili se zamuti nakon dužeg vremena domaćini uglavnom ponovo prep...

Isporuka kvasca krenula danas

Isporuka kvasca proizvedenog u Srbiji počela je danas u trgovinama širom zemlje, kao i pekarama na 1000 istovarnih mesta, prenosi Ministarstvo poljoprivrede. Kvasac će moć...

Pročitaj celu belešku

Tradicionalna manifestacija, ove godine 22. po redu, “Sremska svinjokolja i kobasicijada”, biće održana 9. i 10. februara u Šidu. Kao i svake godine, prvog dana, na platou ispred sportske hale, učesnici će se takmičiti u brzoj obradi mesa, jedenju kobasica i pravljenju kobasica, dok će drugog dana,...

+2