Ekstremne vrućine najveća su pretnja uzgoju vinove loze, posebno pogođena Evropa
Već je ranije potvrđeno da porast globalnih temperatura pomera vinogradarske regione prema polovima. U tradicionalnim vinogradarskim područj...
Vinovoj lozi prete tri bolesti - gde je bilo obilnih kiša, potrebne nove mere zaštite
Bez adekvatne zaštite, posledice po prinose mogu biti značajne – čak i potpuni gubici
Flaširanje vina: Završni korak koji odlučuje o prvom utisku
Pre nego što se nađe na našem stolu, vino prolazi niz kontrolisanih postupaka - od filtracije i dodavanja sumpora do odabira flaše, čepa i e...
Genetska banka na otvorenom: Posađeno 279 sorti vinove loze iz celog sveta
Vinogradari se danas suočavaju s brojnim izazovima, od mraza u maju, do sve češćih suša i ekstrema u temperaturi. Zato je važan izbor pravih...
Subotica će ove godine biti domaćin nove vinske i gastro manifestacije pod nazivom "Tajne neispričanih kapi", koja će se održati 27. i 28. juna ispred Gradske kuće, u terminu od 17 časova do ponoći. Festival će okupiti više od trideset izlagača – proizvođača domaće hrane i autentičnih vina iz Srbije...
Drugi po redu festival vina u Pančevu biće održan 13. i 14. juna u prelepoj hladovini Narodne bašte. Očekuje vas više od 35 vinarija iz Srbije i regiona, uz bogatu gastronomsku ponudu – sirevi, pršute, kolači i još mnogo toga. Degustacija vina je besplatna, a čaše za degustaciju mogu se iznajmiti za...
Od 7. do 14. juna, u više od 50 ugostiteljskih objekata širom Srbije, obeležava se Nedelja grašca – manifestacija posvećena autohtonoj sorti vina koja se sve više uparuje sa vrhunskom gastronomijom. Tokom nedelju dana, ljubitelji vina moći će da učestvuju u radionicama i master klasovima i uživaju u...
Srpski vinari učestvovaće na međunarodnom sajmu vina “London wine fair 2025” koji će se održati u Londonu od danas do srede, 21. maja, objavila je Privredna komora Srbije. PKS zajedno sa Razvojnom agencijom Srbije drugu godinu zaredom organizuje nastup naših privrednika u okviru nacionalnog štanda S...
Jedan od najpoznatijih italijanskih i svetskih enologa i proizvođača vina, Rikardo Kotarela, podigao je vinograd u selu Misača kod Aranđelovca i planira da proizvodi vino u Srbiji. ”Projektovana je i predivna vinarija i verujem da će za par godina odatle doći titula ‘najbolje proizvedenog vina u Srb...
U sredu, 21. maja, u okviru Međunarodnog poljoprivrednog sajma u Novom Sadu, biće održan 6. Dan voćara i vinogradara u Kongresnom centru ”Master“. Ovaj važan stručni skup organizuju Privredna komora Vojvodine, Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu i Novosadski sajam, sa ciljem da okupe stručnjake, pr...
Poljoprivredni sektor u Crnoj Gori nalazi se na prekretnici. Uslovi za proizvodnju postaju sve nepovoljniji, a tržišna pozicija domaćih proizvođača ugrožena je jeftinim uvozom i neadevatnom podrškom države. Iako potencijal postoji, poljoprivrednici upozoravaju da su neophodne ozbiljne reforme i ulag...
Evropska komisija predložila je u petak niz mera kako bi se osiguralo da evropski vinski sektor ostane konkurentan, otporan i vitalna ekonomska snaga u decenijama koje dolaze. Sektor se suočava sa nekoliko izazova poput promene potrošačkih trendova, klimatskih promena i neizvesnosti tržišta. Kako se...
Prvi sajam vina u Boru biće održan sutra u maloj sali Sportskog centra Bobana Momčilović Veličković. Ovaj događaj ima za cilj promociju vinske kulture, kao i povezivanje proizvođača i ljubitelja vrhunskih vina, u cilju unapređenja vinske scene u regionu. Na sajmu će se predstaviti dvadesetak vinarij...
Srpska poljoprivreda ima solidne šanse na svetskom tržištu, ali se suočava i sa izazovima koje treba prevazići da bi iskoristila svoj pun potencijal, odgovorila je veštačka inteligencija, to jest ”chat gtp“ na pitanje kako vidi šansu srpske poljoprivrede na svetskoj pijaci. Ako Srbija poveća ulaganj...
12. Sajam pčelarstva i meda biće održan u subotu 15. marta, tradicionalno u centru Paraćina. Duž trotoara glavne gradske ulice biće postavljene izložbene tezge sa pčelinjim proizvodima i pčelarskom opremom, a svečano otvaranje zakazano je za 10 časova na platou kod fontane, gde će biti upriličen i k...
Osnivači prve svetske baze podataka o starim vinogradima, koju je osnovala Džensis Robinson, na dobrom su putu da ispune svoj cilj – 10.000 unosa do 2027. godine. Prvi svetski registar starih loza, posle godinu i po dana od osnivanja, već ima više od četiri hiljade unosa. Na inicijativu vinske spisa...
