Stare i nove sorte krompira - koje prve stižu, a koje su ukusnije?
Domaćice vrlo dobro znaju da su bele sorte više za kuvanje, a žute za prženje i pečenje. Znate li ostale odlike?
Pokrijte povrće u plastenicima tokom zimskog perioda
Kako ne bi došlo do izmrzavanja povrtarima se preporučuje da predveče, kada počnu da opadaju temperature, pokriju povrća agril folijom.
Lekovita čičoka: Kada se sadi, a kako se čuva?
Čičoka je u narodu poznatija kao divlji krompir, prepoznatljiva je po visokoj stabljici i žutim cvetovima, a gaji se zbog krupnih slatkih go...
Kada i kako posejati seme paradajza za rasad?
Setva rasada paradajza se obavlja 50 do 60 dana pre sadnje na stalno mesto. Ne žurite, ali nemojte ni zakasniti.
Vojvođansko društvo povrtara poziva sve zainteresovane na XXII savetovanje pod nazivom ”Savremena proizvodnja povrća“ koje će biti održano u subotu, 11. februara u velikoj sali i holu Master centra Novosadskog sajma. Vojvođansko društvo povrtara, Akademijski odbor za selo SANU i Kongresni centar Mas...
Srbija je zemlja visoko kvalitetne hrane čiji je izvoz od najvećeg značaja za ukupnu ekonomsku sliku. Voće i povrće najbolju cenu postižu kada se prerade u sok, džem, zimnicu. Uprkos krizi, premijum proizvodi ne beleže pad jer, kako objašnjavaju stručnjaci, kada imamo manje novca više vodimo računa...
Gotovo 900 radnika zaposleno je na sezonskim poslovima u okviru projekta koji sprovodi organizacija Fenomena, međutim potražnja za ovakvim vidom posla je više nego duplo veća. Od 2019. godine, udruženje Fenomena zajedno sa GIZ-om sprovodi projekat ”Podrška u zapošljavanju na sezonskim poslovima“ u o...
Topla zima donela je leskovačkim povrtarima uštedu energenata ali su sa druge strane prolećne temperature poremetile vegetaciju i tržište.To već osećaju proizvođači zelene salate koja se uveliko bere i prodaje po dvostruko nižoj ceni nego prošle godine. Još nisu isekli i prodali zelenu salatu posađe...
Bordovskoj čorbi, fungicidu koji se koristiti za zaštitu različitih vrsta povrća, voća i vinove loze od raznih bolesti, bliži se kraj upotrebe u Evropskoj uniji. Hemijska industrija napravila je čitav niz gotovih proizvoda na bazi bordovske čorbe bez kojih je teško zamisliti savremeno voćarstvo i vi...
Organizacija UN za hranu i poljoprivredu (FAO) i Evropska banka za obnovu i razvoj (EBRD), u saradnji sa Razvojnom agencijom Srbije, 1. decembra organizuju vebinar - video konferenciju preko interneta posvećenu izvozu voća i povrća na tržište nordijskog regiona koga čine Švedska, Norveška, Finska i...
Nekada je praziluk važio za sirotinjsku hranu, međutim, ova biljka koja se bere u novembru poslednjih godina postala je izuzetno popularna i tražena, ali i dobro plaćena. Miroslav Milojević iz čačanskog sela Gornja Gorevnica na osam ari posadio je praziluk, u njegovom zasadu sve je organsko što je o...
Firma "Koming" iz Niša nakon što je napravila robota za čuvanje ovaca, izrađuju i robote Agar koji će moći da obavljaju skoro sve poslove u u poljoprivredi, počev od oranja, preko sadnje, prskanja, navodnjavanja, sve do branja. Stručnjaci "Kominga" krenuli su sa izradom robota februara ove godine i...
Ivanjičkog krompira je sve manje, a osnovni razlog je intenzivno iseljavanje iz Zapadne Srbije, upozorava direktor firme Agro-Mobil iz Guče, čija je osnovna delatnost proizvodnja i prodaja semenskog i merkantilnog krompira. Sem toga, uvoz je nekontrolisan i to po tzv. damping cenama. Kao treću veoma...
Begeč je odavno prepoznat kao mesto u kojem se proizvodi čuvena begečka šargarepa, jedan od tri proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom sa teritorije grada Novog Sada. Otuda i incijativa ZZ ”Begečki povrtari“ da se 12. novembra u ovom mestu po prvi put organizuje manifestacija ”Šargarepijada“....
Iako ludaje ne vole sušu, ove godine rodile su odlično a “rekorderke” na njivi dostigle su i 40 kilograma. Kilogram je skuplji nego prošle godine ali potražnja, zbog lepog vremena, još nije velika. “Ludaju prodajem na veliko, nakupcima, jer nemam vremena da se bavim prodajom na pijaci. I, evo sad mi...
Peti simpozijum o pivu, pivarskim sirovinama i opremi počinje danas i traje do 29. oktobra u Zrenjaninu . Na simpozijumu će biti predstavljeno više od 45 naučnih i stručnih radova, s učesnicima iz Srbije i iz više stranih zemalja. ”Jedan od strateških ciljeva Instituta za ratarstvo i povrtarstvo je...
