Garguston Farm, Muir of Ord, Škotska

Posetili smo farmu Garguston (Muir of Ord, Škotska) na kojoj farmer Majk Martin (Mike Martin) i sinovi Ali i Džoni (Johnnie) na 680 ha uzgajaju goveda, semenski krompir i žitarice. Farma Garguston je jedna od samo 26 farmi u Velikoj Britaniji na kojoj se uzgaja semenski krompir (33 varijeteta na cca 110 ha). Uz Egipat koji je najveće tržište za škotski krompir uopšte, Martinovi izvoze još u Brazil, Izrael, Irak, Maroko, Kanarska ostrva, Rusiju i Poljsku. Na 500 hektara uzgajaju ječam i zob, na 20 silažu, a preostalih 50 hektara su pašnjaci. Godišnje tove oko 400 goveda koja kupuju sa cca 380 kg, a prodaju kad dosegnu težinu od 520 kg. Goveda hrane kombinacijom vlastitih proizvoda uz nešto nusproizvoda obližnje industrije viskija. Bogato iskustvo treće generacije farmera ogleda se i u naglašenoj diverzifikaciji poslovanja koja osigurava stabilnost ukupnih prihoda i onda kada neka od grana poslovanja (kao što je trenutno slučaj sa cenom mesa op.a.) ima lošije pokazatelje.

Prethodna foto galerija

Sledeća foto galerija


Autor

Mario Relatić

Mario Relatić

Mario je suvlasnik Agrokluba. Deset godina radi s vodećim globalnim brendovima iz domena agrara. Voli sve internet alate koji pomažu prodaji, a tabele baš obožava.