Dobro poznati izraz "U svakom žitu ima kukolja" potiče još iz Biblije i predstavlja metaforu između dobra i zla. Koristi se kada želimo da kažemo da i u nečemu dobrom postoji nešto loše, kvarno, štetno.

Kukolj (Agrostemma githago) je, zapravo, jedna od najopasnijih korovskih vrsta koja se najčešće javlja u strništima. Osim što gajenim kulturama zauzima životni prostor, vodu i hranljive materije, ovaj segetalni korov je takođe i otrovan, jer sadrži saponin gitagin i agrostemin. Pomenute otrovne materije se nalaze u celoj biljci, ali je najveća koncentracija u semenu. Međutim, problem nastaje onda kada se ove supstance nađu u brašnu i stočnoj hrani, čineći ga otrovnim za ljude, ali i za životinje.

• pre 2 meseca
• 673
• 0
• Otrovan, ali i koristan: Sve što treba da znate o kukolju

Prethodna foto galerija

Sledeća foto galerija

---

Autorka

---

• Agroklub komentari