Pretraživanje foto priloga
Sezona pripreme zimnice na našem području i dalje traje, a domaćice se utrkuju u tome čije će tegle biti bogatije i raznovrsnije. Pored toga što se miris pečene paprike još uvek širi seoskim domaćinstvima, a ajvar ponosno postaje neprikosnoveni kralj zimnice, na policama se ređaju i tegle sa zimskom salatom od raznolikog povrća.
"Nekada su naše bake ubirale grančice sa lišćem, isključivo od dunje, savijale ih i postavljale na površinu tegle kako bi sav sok izašao gore", kaže Dragana Cvetković iz sela Jakovac kod Knjaževca.
Autorka
Savetodavac za ratarstvo i povrtarstvo. Dupli master inženjer poljoprivrede iz oblasti ratarstva i fitomedicine. Večno zaljubljena u prirodu, biljnu proizvodnju i fotografiju. Uporna, ambiciozna i velika sanjalica.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!