Vinarija Horher u fracuskoj regiji D'Alsace danas vode brat i sestra. Obrađuju 12 hektara vinograda i godišnje na tržište plasiraju 100.000 flaša zlatne kapljice. Ovom regijom u ne tako davnoj prošlosti upravljale su dve države (Francuska i Nemačka izmenile su se nekoliko puta), a njihovo selo potpuno je uništeno 1944. u savezničkoj ofanzivi. Zato danas nemaju starih podruma, ali zato imaju značajnu vinarsku tradiciju, ispričao nam je domaćin Tomas Horher, a otkrio i detalje njihove proizvodnje.
Autor
Vedran je jedan od osnivača Agrokluba. Bavi se organizacijom, razvojem novih proizvoda i rešenja, a s vremena na vreme, u trenucima inspiracije, nešto i napiše. :)