Australijski merino glavni je predstavnik australijskog ovčarstva. Uz veliku pomoć ovog merina Australija je postala glavni proizvođač vune, pa tako danas samo ova država proizvodi oko petine svetske vune. Ova rasa nastala je pod uticajem ekoloških činilaca na uvezene merino rase iz Evrope i Amerike. Većinom se uzgaja na ogromnim pašnjačkim površinama, a s obzirom na finoću vune danas postoje tri tipa: tip fine vune, tip srednje fine vune i tip grublje vune. Telesna masa ovaca je od 50 do 80 kg, a ovnova 80 do 100 kg. Prosečna količina vune po ovci je 5 do 6 kg, a po ovnu 7 do 9 kg. Pramenovi su dugi 9-10 cm, a vlakno je prečnika 20 do 26 μm. Randman vune je 35 do 40%.