#bezbednost @KLUB (3)

Veterinarska inspekcija je zbog visokih temperatura pojačala kontrole mesa, mleka, jaja i drugih lako kvarljivih namirnica na pijacama, u marketima i proizvodnim objektima širom Srbije. Od 1. aprila do 30. juna obavljeno je više od 1.500 ko... Više [+]

Veterinarska inspekcija je zbog visokih temperatura pojačala kontrole mesa, mleka, jaja i drugih lako kvarljivih namirnica na pijacama, u marketima i proizvodnim objektima širom Srbije. Od 1. aprila do 30. juna obavljeno je više od 1.500 kontrola, tokom kojih je pronađeno i uništeno skoro devet tona hrane životinjskog porekla nepoznatog porekla i bez veterinarsko-sanitarnog pregleda. U julu su, po prijavama građana, u dva neregistrovana objekta u Sremskom okrugu otkrivene još skoro sedam tona mesa, mlečnih proizvoda i jaja. Građanima se savetuje da kupuju na registrovanim mestima i proveravaju deklaraciju, rok trajanja, pakovanje, temperaturu rashladnih vitrina, kao i boju i miris proizvoda. #bezbednost hrane #kontrolamesa

Narodni pokret Srbije ocenio je da je vest da je u Belgiji, kroz sistem RASFF, detektovan nedozvoljen nivo kadmijuma u smrznutim malinama poreklom iz Srbije alarm za agrarni sektor i državu. Katarina Jelisavčić iz NPS-a upozorila je da sluč... Više [+]

Narodni pokret Srbije ocenio je da je vest da je u Belgiji, kroz sistem RASFF, detektovan nedozvoljen nivo kadmijuma u smrznutim malinama poreklom iz Srbije alarm za agrarni sektor i državu. Katarina Jelisavčić iz NPS-a upozorila je da slučaj ukazuje na sistemske slabosti, od kontrole porekla robe do primene standarda u proizvodnji i preradi. NPS traži hitne mere: potpunu sledljivost od parcele do izvoza, transparentnu kontrolu izvoznika i hladnjača, strožu kontrolu uvoza i reeksporta, javno dostupne analize zemljišta, vode i proizvoda, kao i odgovornost za zloupotrebu oznake porekla. Jelisavčić je istakla da je bezbednost hrane pitanje zaštite zdravlja građana i ugleda srpske poljoprivrede. #rasff #bezbednosthrane

Međunarodni ekspert za kvalitet hrane Ivan Smajlović pozvao je tužilaštvo da utvrdi odgovornost za zatvaranje referentne laboratorije ”Ana lab”, u kojoj je radio i koja je, kako tvrdi, mogla da otkriva jeftine surogate u poljoprivrednim pro... Više [+]

Međunarodni ekspert za kvalitet hrane Ivan Smajlović pozvao je tužilaštvo da utvrdi odgovornost za zatvaranje referentne laboratorije ”Ana lab”, u kojoj je radio i koja je, kako tvrdi, mogla da otkriva jeftine surogate u poljoprivrednim proizvodima primenom EIM tehnologije. On navodi da je tehnologija priznata u EU, Rusiji i Kini, kao i da je laboratorija u januaru 2025. dobila ovlašćenje Ministarstva poljoprivrede za analize kvaliteta hrane, ali da joj je ono dva meseca kasnije oduzeto. Smajlović tvrdi da je nakon toga laboratorija ugašena, oprema pokradena, a firma završila u stečaju. Prema njegovim rečima, EIM metoda mogla bi da pomogne i u rešavanju krize u mlekarstvu. #bezbednosthrane
Foto: Pexels