#otkup @KLUB (4)

Proizvođači voća i ove sezone nezadovoljni su otkupnim cenama, dok otkupljivači tvrde da ih određuju svetsko tržište, zalihe i tražnja. Direktor ”Master Fooda“ Svetislav Mlađenović navodi da je nezadovoljstvo proizvođača razumljivo, jer pro... Više [+]

Proizvođači voća i ove sezone nezadovoljni su otkupnim cenama, dok otkupljivači tvrde da ih određuju svetsko tržište, zalihe i tražnja.
Direktor ”Master Fooda“ Svetislav Mlađenović navodi da je nezadovoljstvo proizvođača razumljivo, jer proizvodnja voća postaje sve skuplja, dok su rizici iz godine u godinu sve veći. Ipak, dodaje da ni hladnjačari nemaju potpunu slobodu u formiranju otkupne cene. ”Cena zavisi od stanja na svetskom tržištu, zaliha, tražnje i prodajnih cena prema inostranstvu“, objašnjava Mlađenović. On upozorava da su proizvođači i prerađivači međusobno zavisni i da dugoročno ne može biti stabilnosti ukoliko jedna strana posluje bez zadovoljavajuće računice.
#otkupljivacivoca

U ariljskom kraju u toku je berba malina, ali proizvođači upozoravaju da sezonu prate nizak rod, štete od nevremena i nepovoljna otkupna cena. Prema rečima Dobrivoja Radovića iz Asocijacije proizvođača malina Srbije, očekivani rod u 2026. m... Više [+]

U ariljskom kraju u toku je berba malina, ali proizvođači upozoravaju da sezonu prate nizak rod, štete od nevremena i nepovoljna otkupna cena. Prema rečima Dobrivoja Radovića iz Asocijacije proizvođača malina Srbije, očekivani rod u 2026. mogao bi biti do 20.000 tona, ako ne bude novih vremenskih nepogoda. Otkupna cena kreće se od 400 do 450 dinara po kilogramu, što proizvođači ocenjuju kao „poražavajuće“, posebno jer, kako tvrde, nema značajnih zaliha u hladnjačama, a globalna ponuda je smanjena. Tražena akontna cena je 550 dinara.
Dodatni problem su štete od grada, koje su u pojedinim delovima ivanjičkog kraja, prema navodima proizvođača, uništile i do 90 odsto roda. #berbamalina #otkupnacenamaline

Kompanija Idea marketi saopštila je da će u narednim nedeljama otkupiti dva miliona litara mleka proizvedenog u Srbiji, s ciljem podrške domaćim poljoprivrednicima i mlekarskoj industriji, ali i stabilnog snabdevanja građana. Kako navode, p... Više [+]

Kompanija Idea marketi saopštila je da će u narednim nedeljama otkupiti dva miliona litara mleka proizvedenog u Srbiji, s ciljem podrške domaćim poljoprivrednicima i mlekarskoj industriji, ali i stabilnog snabdevanja građana. Kako navode, planirana količina treba da obezbedi kontinuitet otkupa sa farmi i nesmetan rad mlekara. Sveže mleko biće prerađeno u dugotrajno UHT mleko u Mlekari Šabac, dok će mlekare Ub i Meggle preuzeti deo sirovine za UHT mleko koje će se prodavati u više od 300 Idea, Roda i Mercator prodavnica pod robnom markom K Plus. Direktor Idea marketa Helmut Fenzl poručio je da je saradnja sa domaćim proizvođačima deo dugoročne strategije kompanije. #otkupmleka
Foto: Pixabay

Veleprodajne cene lešnika dostigle su rekordne nivoe nakon što je aprilskim mrazom teško pogođena proizvodnja u Turskoj, najvećem svetskom proizvođaču. Tona turskih lešnika sada košta oko 9.400 evra po toni, što je rast od 34% od početka go... Više [+]

Veleprodajne cene lešnika dostigle su rekordne nivoe nakon što je aprilskim mrazom teško pogođena proizvodnja u Turskoj, najvećem svetskom proizvođaču. Tona turskih lešnika sada košta oko 9.400 evra po toni, što je rast od 34% od početka godine, dok procene iz Hamburga govore o skoku od oko 40%. Mraz je smanjio prinose u ključnim oblastima duž crnomorske obale, odakle potiče oko 60% svetske proizvodnje, a štetu su donekle ublažili viškovi iz prethodnih sezona i dobri prinosi u drugim zemljama. Turska je za sezonu 2025–2026. podigla minimalnu otkupnu cenu na 195 lira (4,80 dolara) po kilogramu. Poslednji mraz ovakvih razmera zabeležen je 2014. godine. #otkupnacenalesnika
Foto: Pixabay