#pas @KLUB (5)

U indijskoj državi Harjani, 16 farmera je uhapšeno jer su nelegalno palili slamu pirinča kako bi očistili polja, što doprinosi zagađenju vazduha u regionu oko Nju Delhija na početku zime, saopštile su vlasti. Farmeri su kasnije pušteni uz k... Više [+]

U indijskoj državi Harjani, 16 farmera je uhapšeno jer su nelegalno palili slamu pirinča kako bi očistili polja, što doprinosi zagađenju vazduha u regionu oko Nju Delhija na početku zime, saopštile su vlasti. Farmeri su kasnije pušteni uz kauciju, preneo je Rojters. Nju Delhi, koji je četiri godine zaredom proglašen za najzagađeniju prestonicu sveta prema švajcarskoj grupi ”IQAir“, zatvarao je škole i obustavljao građevinske projekte zbog tog problema. Policija u regionu Kaithal u Harjani saopštila je da su ove godine registrovane 22 prijave za paljenje slame. Istrage su pokrenute protiv gotovo 100 farmera širom Harjane, dok je kažnjeno više od 300, rekli su tamošnji mediji. #paljenjeslame
Foto: Pixabay

Najslavniji italijanski sir na svetu parmiđano ređano proslavio je 90. rođendan. Parmiđano ređano se proizvodi u Parmi, Ređo Emiliji, Modeni i delom u Mantovi i Bolonji. Na čak 4.000 farmi krave se namiruju hranom proizvedenom isključivo na... Više [+]

Najslavniji italijanski sir na svetu parmiđano ređano proslavio je 90. rođendan. Parmiđano ređano se proizvodi u Parmi, Ređo Emiliji, Modeni i delom u Mantovi i Bolonji. Na čak 4.000 farmi krave se namiruju hranom proizvedenom isključivo na tom području. ”Parmiđano ređano je, posle armanija, klasifikovan kao omiljena italijanska marka, dakle pre ferarija, dukatija.. Taj sektor zarađuje tri milijarde evra i ima 50.000 zaposlenih“, istakao je Nikola Berineli, predsednik konzorcijuma ”Parmiđano ređano“. Ne samo što je najpoznatiji italijanski sir na svetu nego je i sir koji se najviše falsifikuje, čije se imitacije prodaju širom sveta pod nazivom parmezan. #parmidjanoredjano
Foto: Pixabay

Udruženja odgajivača tovnih goveda iz Vojvodine traže od Ministarstva poljoprivrede da se uvede red u korišćenje pašnjaka. Pašnjaci su, kažu, osnov za povećanje proizvodnje, jer bi se njihovim maksimalnim korišćenjem umesto sadašnjih 25.000... Više [+]

Udruženja odgajivača tovnih goveda iz Vojvodine traže od Ministarstva poljoprivrede da se uvede red u korišćenje pašnjaka. Pašnjaci su, kažu, osnov za povećanje proizvodnje, jer bi se njihovim maksimalnim korišćenjem umesto sadašnjih 25.000, moglo gajiti 150.000 kvalitetnih tovnih grla. Farmer Željko Šesta iz Mužlje očekuje da se bar deo novca od zakupa državnog zemljišta vrati kroz zajednička ulaganja za poboljšanje kvaliteta pašnjaka. "Pašnjake je potrebno oplemeniti raznoraznim đubrivima, ako treba da se pašnjaci zalivaju. Da bismo mi u to ušli mora da postoji saradnja između nas i države. Država zna da naplati zakup pašnjaka. Jednako hektar oranice, jednako hektar pašnjaka", navodi Šesta. #pasnjaci

Udruženje ”Agroprofit“, koje okuplja odgajivače tovnih rasa goveda, uputilo je zahtev Ministarstvu poljoprivrede u kome traže od javnih preduzeća koja gazduju površinama uz reke i kanale da dozvole ispašu goveda i ovaca na svojim prostorima... Više [+]

Udruženje ”Agroprofit“, koje okuplja odgajivače tovnih rasa goveda, uputilo je zahtev Ministarstvu poljoprivrede u kome traže od javnih preduzeća koja gazduju površinama uz reke i kanale da dozvole ispašu goveda i ovaca na svojim prostorima, tamo gde nema mladih zasada. ”Suša je nanela veliku štetu poljoprivrednim usevima, ali i livadama i pašnjacima, što direktno utiče na uzgoj stoke u pašnjačkim uslovima. Stočari već sada uzimaju silažu za dohranu svojih stada, što se ne pamti u stočarskoj proizvodnji. Pašnjaci su već odavno požuteli i stoka nema dovoljno trave za pašu. U mnogim regionima pomenute površine su još uvek zelene i ima dovoljno trave i ispaša bi tamo pomogla mnogim stočarima da prežive”, kaže se u zahtevu. #pasnjaci

Paprika za ajvar se na jugu zemlje, gde se i proizvodi u najvećim količinama, trenutno prodaje za 120 dinara po kilogramu, što je jednako veleprodajnoj ceni koju je, u ovo vreme, imala i prošle godine. Cene zelene i žute paprike u veleproda... Više [+]

Paprika za ajvar se na jugu zemlje, gde se i proizvodi u najvećim količinama, trenutno prodaje za 120 dinara po kilogramu, što je jednako veleprodajnoj ceni koju je, u ovo vreme, imala i prošle godine. Cene zelene i žute paprike u veleprodaji kreću se oko 100 din/kg. Međutim, proizvođači ukazuju na to da je toplo vreme uticalo i na manje prinose kao i na kvalitet roda. ”Visoke temperature su dovele do ranijeg sazrevanja i totalno poremetile stanje na tržištu. U vreme kada se bude najviše tražila neće je biti dovoljno. To bi moglo da dovede i do rasta cena“, ističe Đorđe Micić, iz leskovačke Zemljoradničke zadruge ”Zelena zvezda“ koja u selu Vinarce ima i sopstvenu proizvodnju povrća. #paprika