Pretraživanje postova
U Srbiji se sve više gaji kvalitetan šipurak. Mladi poljoprivrednik Dino Subotički iz Bačkog Petrovog Sela, na području južne Bačke kod Bečeja, ove jeseni prvi put će brati organski šipurak ili šipak sa malo više od 16 hektara. Prvu berbu r... Više [+]
U Srbiji se sve više gaji kvalitetan šipurak. Mladi poljoprivrednik Dino Subotički iz Bačkog Petrovog Sela, na području južne Bačke kod Bečeja, ove jeseni prvi put će brati organski šipurak ili šipak sa malo više od 16 hektara. Prvu berbu radiće ručno, pošto ne očekuje velike prinose, ali već narednih godina, kada šipak dostigne pun rod, skidaće ga kombajnom. U posao je, kaže, krenuo pre tri godine, kada je šipurak posadio na dedovini i za to mu je trebao popriličan ulog po hektaru - između 3.000 do 4.000 evra. Celokupan rod će plasirati za tržište EU, pošto ”kod nas nije prepoznat ni šipak ni proizvodi od njega”. Na ino tržištu kilogram šipka vredi evro, a po sadnici u punom rodu može da se nabere četiri do pet kilograma šipka. #uzgojsipurka
Foto: Pixabay
