šljiva @KLUB (41)

Uskoro će iz ovog kazana poteći rakija od šljiva stenlej.

Šljiva dobro rodila, ali šta je sa otkupnom cenom?
Više o tome pročitajte uskoro na Agroklub-u!

Berba šljiva u Šumadiji privodi se kraju uz rod iznad proseka i dobar kvalitet, ali proizvođači nisu zadovoljni otkupnom cenom, koja, kako kažu, ne prati rast troškova. U pojedinim voćnjacima beleže se najbolji prinosi u poslednjih 20 godin... Više [+]

Berba šljiva u Šumadiji privodi se kraju uz rod iznad proseka i dobar kvalitet, ali proizvođači nisu zadovoljni otkupnom cenom, koja, kako kažu, ne prati rast troškova. U pojedinim voćnjacima beleže se najbolji prinosi u poslednjih 20 godina. Otkupna cena kretala se od oko 32 do 45 dinara po kilogramu, dok proizvođači ocenjuju da bi realna cena stenleja bila 55–60 dinara. Zbog toga deo najkvalitetnijeg roda ostavljaju u hladnjačama, očekujući rast cene po završetku berbe. Najbolja šljiva uglavnom se izvozi u Poljsku, Sloveniju, Hrvatsku i Nemačku, dok voćari upozoravaju da sve duži sušni periodi povećavaju potrebu za navodnjavanjem. #berbasljiva

Kroz šljivike i livade #RuralFoto #sljive #zapadnasrbija

Udruženje Mladi poljoprivrednici Srbije organizuje 15. avgusta od 17 časova besplatnu onlajn edukaciju ”Od udruživanja do brenda“, namenjenu poljoprivrednicima, zadrugama i udruženjima. U fokusu će biti zajednički nastup na tržištu, izgradn... Više [+]

Udruženje Mladi poljoprivrednici Srbije organizuje 15. avgusta od 17 časova besplatnu onlajn edukaciju ”Od udruživanja do brenda“, namenjenu poljoprivrednicima, zadrugama i udruženjima. U fokusu će biti zajednički nastup na tržištu, izgradnja brenda, kvalitet i geografsko poreklo, kao i povezivanje proizvoda sa turizmom i lokalnim razvojem. Kao primer dobre prakse biće predstavljena ”Šumadijska šljivovica“, od lokalnog proizvoda do zajedničkog brenda sa oznakom geografskog porekla. Edukacija je posebno zanimljiva proizvođačima voćnih rakija, ali i svima koji žele bolje da pozicioniraju svoje proizvode. Učešće preko Zooma je besplatno uz prethodnu prijavu. #mladipoljoprivrednicisrbije #edukacija

Tokom manifestacije ”Šumadijski dani šljive“ u Stragarima osnovano je Udruženje ”Destilati za destilerije“, koje okuplja 43 proizvođača voća iz Kragujevca, Aranđelovca, Knića i Rače. Cilj je unapređenje proizvodnje voćnih destilata, podizan... Više [+]

Tokom manifestacije ”Šumadijski dani šljive“ u Stragarima osnovano je Udruženje ”Destilati za destilerije“, koje okuplja 43 proizvođača voća iz Kragujevca, Aranđelovca, Knića i Rače. Cilj je unapređenje proizvodnje voćnih destilata, podizanje standarda kvaliteta i primena dobre proizvođačke prakse, kako bi se dobio tržišno konkurentan proizvod namenjen registrovanim destilerijama. Udruženje će raditi i na zajedničkom nastupu članova na tržištu. Članovi su prethodne tri godine koristili podršku fonda ”Destilati za destilerije“, koja je obuhvatala nabavku opreme, pomoć tehnologa, izradu biznis planova i mini tehnoloških projekata. #destilatizadestilerije

Ovogodišnja sezona donela je dobar rod šljive u zapadnoj Srbiji, a proizvođači navode da su vremenski uslovi bili gotovo idealni. Otkupna cena konzumne šljive trenutno je oko 30 dinara po kilogramu, dok je šljiva namenjena rakiji približno... Više [+]

Ovogodišnja sezona donela je dobar rod šljive u zapadnoj Srbiji, a proizvođači navode da su vremenski uslovi bili gotovo idealni. Otkupna cena konzumne šljive trenutno je oko 30 dinara po kilogramu, dok je šljiva namenjena rakiji približno upola jeftinija. Berba sorte stenlej u ovom delu Srbije očekuje se za dvadesetak dana, a prinosi u mladim zasadima već premašuju očekivanja. U pojedinim voćnjacima očekuje se 15 do 20 kilograma po stablu. Zbog niske cene sirovine, sve veći značaj ima prerada. Sušenje šljive omogućava duže čuvanje, lakše skladištenje i plasman proizvoda veće vrednosti, čime gazdinstva smanjuju zavisnost od otkupljivača. #cenasljive

⚠️Padavine u proteklim danima mogu izazvati pojavu monilioze ploda koštičavih voćki! Zato je važno zasade breskve, nektarine i šljive zaštititi od TRULEŽI PLODOVA preparatom FLUX! Preparat FLUX (a.s. Fludioksonil) efikasan je i protiv SKLAD... Više [+]

⚠️Padavine u proteklim danima mogu izazvati pojavu monilioze ploda koštičavih voćki!
Zato je važno zasade breskve, nektarine i šljive zaštititi od TRULEŽI PLODOVA preparatom FLUX!
Preparat FLUX (a.s. Fludioksonil) efikasan je i protiv SKLADIŠNIH BOLESTI jabuke i kruške!
✅odlikuje ga kratka karenca – 3 dana u šljivi i krušci
✅ kratka karenca u jabuci i breskvi 7 dana
✅toksikološki prihvatljiv
✅jako rezudualno delovanje
✅čvrstvo se vezuje za voštani sloj biljnog tkiva
U toku jedne godine, primenjuje se maksimalno dva puta i tako pruža maksimalnu zaštitu ploda od skladišnih bolesti i truleži.
Za više informacija posetite naš sajt https://www.fitofarmacija.rs/proizvod/flux
Svako dobro,
GALENIKA-FITOFARMACIJA
Foto: GALENIKA-FITOFARMACIJA (Facebook)

U šljivicima Kolubarskog okruga očekuje se dobar i natprosečan rod, a berba ranih sorti šljive već je počela. Prve količine čačanske lepotice za izvoz prodavane su za 50 do 60 dinara po kilogramu, dok je trenutna cena oko 30 dinara. Najveći... Više [+]

U šljivicima Kolubarskog okruga očekuje se dobar i natprosečan rod, a berba ranih sorti šljive već je počela. Prve količine čačanske lepotice za izvoz prodavane su za 50 do 60 dinara po kilogramu, dok je trenutna cena oko 30 dinara. Najveći izazov biće plasman obilnog roda. Bolja situacija očekuje se kod sorti stenlej i čačanska rodna, koje su tražene za preradu, sušenje i proizvodnju rakije. Proizvođači očekuju da će najavljene padavine poboljšati krupnoću i kvalitet plodova. Glavni deo sezone tek predstoji sa berbom stenleja, a zbog velike ponude deo roda verovatno će završiti u preradi. U Kolubarskom okrugu šljivici zauzimaju oko 12.000 hektara. #rodsljive

Nagrada ”Beogradski pobednik 2026” dodeljena je u Privrednoj komori Srbije za 23 proizvođača rakije koji su učestvovali u ocenjivanju u okviru manifestacije ”Beogradski rakija fest 2026”. Na ovogodišnjem festivalu učestvovalo je 60 destiler... Više [+]

Nagrada ”Beogradski pobednik 2026” dodeljena je u Privrednoj komori Srbije za 23 proizvođača rakije koji su učestvovali u ocenjivanju u okviru manifestacije ”Beogradski rakija fest 2026”. Na ovogodišnjem festivalu učestvovalo je 60 destilerija, a cilj organizatora ”Najjači ukusi Srbije” i PKS je snažnija promocija srpske rakije na tržištima na kojima još nije dovoljno prisutna. Prema rečima prof. dr Predraga Vukosavljevića, od 55 ocenjivanih rakija čak 24 bile su šljivovice, koje su osvojile 15 zlatnih medalja. Kao važna novina istaknuto je da su uzorci uzimani sa tržišta, a ne dostavljani od proizvođača. Ocenjivanje je rađeno prema metodologiji Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu. #beogradskipobednik #ocenjivanjerakija
Foto: Ivana Vukotić