Blanka Kufner

Blanka Kufner

@Blanka Kastav

Blanka Kufner

@Blanka Kastav

Pošalji privatnu poruku

Korisnik

Zid 722
Oglasi
Komentari 500

Autor

Tekstovi 516
Foto galerije 116
Video prilozi 4
Dokumenti

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 4 dana

Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?

Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.

Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.

Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.

"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.

Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.

Izvor fotografija: OPG Chiavalon

Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
 
 Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
 
 Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
 
 Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
 
 "Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
 
 Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda. 
 
 Izvor fotografija: OPG Chiavalon

Blanka Kufner
pre 4 dana

Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)

Blanka Kufner
pre 4 dana

Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?

Maja Celing Celić
pre 4 dana

Blanka, koji je to njegov serijal?

Učitaj više Sakrij

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 1 mesec

Otvorena je diskusija na temu: Divlje šparoge - možemo li ih uzgojiti u vrtu kako bi u njima uživali i ljeti?

Milan Mihić
pre 1 mesec

A gdje naći sjeme?

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 1 mesec

Đuro Japaric
pre 1 mesec

Taj cvijet je prilagođen bumbarima , a što se vidi iz fotografije !

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 2 meseca

Plišanac... :) Na OPG-u Lucić u Šmriki.

Blanka Kufner
pre 1 mesec

uff, totalna!! 😊

Morena Sinčić
pre 1 mesec

a joj.. slatkoća 🤗

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 5 meseci

Otvorena je diskusija na temu: Damir Rogulja: Učinkovitost propolisa ovisi o tome što su pčele u njega ugradile

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 5 meseci

Otvorena je diskusija na temu: Štale su postale apartmani, ali dokad možemo tako?

SASA FRANIC
pre 5 meseci

tupe komunjare koji nista drugo ne znaju su sve u HR dali na turizam. a ja stalno govorim da je turizam potpuno zlo. brodogradilista zatvorili zbog Više [+]

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 6 meseci

Otvorena je diskusija na temu: Sandi Chiavalon: Analizom lista masline do ciljane gnojidbe

nytingtrim
pre 6 meseci

https://snowriderfree.com/ It's great to see producers taking a more scientific and data-driven approach to olive growing. Thinking about optimal Više [+]

colemaddox
pre 6 meseci

Wow, the innovations at Chiavalon are really impressive! 🌿 Digitising the entire process and offering olive leaf analysis for targeted fertilisation Više [+]

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 6 meseci

Otvorena je diskusija na temu: Vinograd se ne posjeduje, nego mu se služi - vino se ne stvara, već mu se dopušta da nastane

Blanka Kufner
pre 6 meseci

Hvala Vedrane! Vjeruj, užitak je družiti se s ovakvom ekipom, samo pozitiva kamo god se okreneš :)

Vedran Stapić
pre 6 meseci

Sjajna reportaža Blanka, hvala ti!

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 6 meseci

Festival Alterego - Lovran... Uskoro više :)

+8 klikni za ostale fotografije

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 6 meseci

Jučer je u Kašetici primorsko-goranskoj održano predstavljanje i promocija OPG-a Pčelarstvo Burić iz Vrbovskog povodom osvajanja nagrade SMART OPG 4.0 na 12. izboru za najbolji hrvatski OPG 'Zlata vrijedan 2024'.

Ovo goransko gospodarstvo izabrano je za predstavnika PGŽ-a među 3.700 OPG-ova županije i više od 161.000 u Hrvatskoj, a nagrađeno je za uspješnu primjenu pametnih tehnologija i inovacija u poljoprivredi.

Vode ga supružnici Monika i Saša Burić sa sinovima Jakovom i Dominikom, a proizvode plasiraju pod brendom Medonja. Uz brigu o 70-ak pčelinjih zajednica, razvijaju jedinstveni edukativno-turistički projekt koji spaja pčelarstvo, održivi turizam i lokalnu gastronomiju.

Tako bi otprilike glasila službena objava, a ono što treba dodati je da je ova obitelj nagradu itekako zavrijedila i trebaju biti na nju ponosni. Što i jesu.

Sve je bilo jako lijepo, fino smo se i počastili zahvaljujući Moniki koja je - osim što je pripremila narezak i piće - ranom zorom pekla svoje posebne medenjake koji se tope u ustima i zovu na još.

A kad smo kod riječi "još", prvo što mi pada na pamet je: ZA OVAJ OPG ĆE SE JOŠ ČUTI... :)

Jučer je u Kašetici primorsko-goranskoj održano predstavljanje i promocija OPG-a Pčelarstvo Burić iz Vrbovskog povodom osvajanja nagrade SMART OPG 4.0 na 12. izboru za najbolji hrvatski OPG 'Zlata vrijedan 2024'. 
 
 Ovo goransko gospodarstvo izabrano je za predstavnika PGŽ-a među 3.700 OPG-ova županije i više od 161.000 u Hrvatskoj, a nagrađeno je za uspješnu primjenu pametnih tehnologija i inovacija u poljoprivredi.
 
 Vode ga supružnici Monika i Saša Burić sa sinovima Jakovom i Dominikom, a proizvode plasiraju pod brendom Medonja. Uz brigu o 70-ak pčelinjih zajednica, razvijaju jedinstveni edukativno-turistički projekt koji spaja pčelarstvo, održivi turizam i lokalnu gastronomiju.
 
 Tako bi otprilike glasila službena objava, a ono što treba dodati je da je ova obitelj nagradu itekako zavrijedila i trebaju biti na nju ponosni. Što i jesu.
 
 Sve je bilo jako lijepo, fino smo se i počastili zahvaljujući Moniki koja je - osim što je pripremila narezak i piće - ranom zorom pekla svoje posebne medenjake koji se tope u ustima i zovu na još.
 
 A kad smo kod riječi "još", prvo što mi pada na pamet je: ZA OVAJ OPG ĆE SE JOŠ ČUTI... :)

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 7 meseci

Pozdrav s Velebita... :)

+4 klikni za ostale fotografije

Vedran Stapić
pre 7 meseci

Uživaj, prekrasni kadrovi :)

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 7 meseci

Istra, detalj.. :)

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 8 meseci

Otvorena je diskusija na temu: OPG Hey Chilli: Bez kompliciranja, samo papričice

SASA FRANIC
pre 8 meseci

sve je dobro ovdje. ali nije da sve crno pokusavam pisati, ali moram reci 2 stvari koje ovdje ne vesele. prvo svaka uspjesna prica u poljoprivredi je Više [+]

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 8 meseci

Naišla sam nedavno na neka "mala čuda"... Ne mogu dočekati da vam ispričam nešto o tome! :)

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 9 meseci

Pozdrav iz Žminja - Bartulja 2025.

+8 klikni za ostale fotografije

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 9 meseci

50. Trka na prstenac

+8 klikni za ostale fotografije

Pregledaj post

Blanka Kufner
pre 10 meseci

#RuralFoto #selo
Negdje na otoku Rabu...

ElizabethRobillard
pre 6 meseci

https://slopegamefree.com/ When exploring online platforms, users often seek engaging content that captivates their interest. One such captivating Više [+]

Vinko Buzov
pre 9 meseci

Pa staje ovo svake godine iste parcele ista kvadratura čak i više ovaca ali manje po 200 /300e manje zamislite kad meni ukradu od 1000e poticaja 300 Više [+]

Leticija Hrenković
pre 10 meseci

Samo dajte cure, bit ćete diskvalificirane ali lijepe je fotke uvik lipo vidit :)

Maja Celing Celić
pre 10 meseci

Ma znam, šalim se. Imam i ja u planu :)

Blanka Kufner
pre 10 meseci

Ufff, Majo, mislim da smo u sukobu. Interesa, naravno ;) Ja to stavim iz gušta, sjetim se neke fora fotkice pa ako ju uspijem naći, eto je je na Više [+]