Poljoprivrednici koji su se odlučili za setvu sirka privode posao kraju, a ova kultura poslednjih godina zauzima sve više mesta na njivama jer dobro podnosi sušu i visoke temperature. Sirak za zrno koristi se u stočnoj hrani i može da zameni kukuruz u krmnim smešama, a trenutno je i skuplji - kilogram se plaća oko 33 dinara, dok je kukuruz oko 24 dinara. Prema rečima stručnjaka, površine pod sirkom za zrno rastu naročito u sušnim regionima, gde kukuruz teže ostvaruje stabilne prinose. U stresnim uslovima prošle godine prinosi sirka bili su pet do šest tona po hektaru, dok se sve veće interesovanje očekuje i za sirkove namenjene proizvodnji biomase i biogasu. #sirak
