Da kajmak ne skidaju trgovci medom

Savez pčelarskih organizacija Srbije (SPOS), nezadovoljan saradnjom sa otkupljivačima meda, doneo je, za naše uslove, revolucionarnu odluku. Prave fabriku meda u kojoj će se med prikupljati i pakovati. Ono što je revolucionarno u njihovoj odluci je način na koji su dobili najbolje uslove za gradnju fabrike.

Oni su, naime, uputili javni poziv svim opštinama u Srbiji da li žele da se na njihovoj teritoriji gradi takav pogon i na koji način mogu da pomognu u gradnji takvoh pogona.

Rača pobedila u konkurenciji 32 opštine

Javni poziv je bio dovoljno atraktivan "mamac" na koji su se odazvale 32 lokalne samouprave. Rača (kragujevačka) je dala najbolju podršku.

Predsednik SPOSA Rodoljub Živadinović kaže da su sa opštinom Rača i zvanično potpisali sporazum na nedavno održanom devetom pčelarskom sajmu u Beogradu, i konačno krenuli u realizaciju projekta:

"Ovih dana će izaći poziv za izradu glavnog građevinskog projekta. Nakon toga raspisujemo tender za gradnju. Tražimo i druge izvore finansiranja da bismo pogon izgradili što pre. Možemo to da uradimo i sopstvenim novcem, ali bi duže trajalo. Potrudićemo se da to bude do kraja ove godine, ili naredne, najkasnije".

Rača ja obezbedila 30 miliona dinara pomoći: kompletnu infrastukturu, plac od jednog hektara, komunalne priključke i dobijanje svih komunalnih dozvola o trošku opštine do upotrebne dozvole.

Kraj robovanja ucenjivačima

Živadinović kaže da će početak rada fabrike biti i kraj za, kako on navodi, "robovanja ucenjivačima":

"Uzeli smo sudbinu u svoje ruke. Ono što je važno reći, pogon će raditi bez profita. To je razlika između privatne firme i naše zajedničke firme. Imamo upravljačka prava, a poslovanje firme biće javno. U normativnim aktima piše da eventualni profit može da se iskoristi za unapređenje proizvodnje i marketing. U tom slučaju uložili bismo u novu proizvodnu liniju ili pakovanje meda".

Sagovornik kaže da je krajnji cilj otvaranja pogona da u inostranstvu nađu kako kupce za plasman meda na veliko, tako i za one zainteresovane za mala pakovanja. Svemu tome će svakako doprineti i sistem kvaliteta "Dobra pčelarska praksa". Kada se med po tim principima proizvede, upakuje u prepoznatljivu ambalažu, članovi SPOS-a postaju respektabilan faktor na tržištu.

Korist za opštinu Rača

Predsednik opštine Rača, Nenad Savković, inače doktor veterinarske medicine, očekuje brojne benefite za lokalnu samoupravu kojom upravlja. Tvrdi da će otvaranjem pogona u opšini pčelarstvo dobiti na zamahu, ali i brojne prateće delatnosti.

S tim u vezi, iz optinskog budžeta se pomažu pčelari koji imaju najmanje pet, a najviše dve stotine košnica. I pojedinačan iznos subvencije je vrlo značajan. Pčelar može najviše da dobije 100.000 dinara. Opština refundira celokupan iznos za kupovinu košnica, satnih osnova i topnica, dok sa 2/3 pomaže kupovinu centrifuge.

Foto: BusinesHelper / Pixabay, Rodoljub Živadinović