Kako je Kanada postala jedan od najbrže rastućih izvoznika voća i povrća u svetu?

Hladna severna zemlja Kanada našla se među najbrže rastućim izvoznicima voća i povrća na globalnom nivou, sa godišnjim povećanjem izvoza svežeg od 9,2 odsto i ostvaruje impresivan prihod od 274 miliona evra godišnje, piše EastFruit. 

U poslednjih pet godina veću stopu rasta imaju samo Egipat (11,7 odsto) i Peru (10,5 odsto), dok Tajland nije uvršten na lestvicu zbog specifičnog izvoza tropskog voća duriana u Kinu, što nije reprezentativno za celokupni sektor.

Slobodna trgovina sa SAD-om

"Temelj uspeha kanadskih izvoznika leži u zoni slobodne trgovine sa najvećim svetskim tržištem voća i povrća - SAD-om. Drugi ključni faktor je dostupnost visokokvalitetnih vodnih resursa i jeftine električne energije koju proizvode hidroelektrane. Ono što je najvažnije, kanadski kompleksi staklenika izuzetno su efikasnii, osiguravaju visok kvalitet proizvoda i neke od najviših stopa prinosa u svetu", objašnjava Andrij Jarmak, ekonomista u sektoru za ulaganja Organizacije za ishranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).

Dodaje da su iskoristili napredne tehnologije u stakleničkoj proizvodnji uz naglasak na inovacije koje poboljšavaju efikasnost i kvalitet.

Do kraja 2023. godine, ukupni obim izvoza voća i povrća u toj je zemlji dostigao 3,5 milijardi evra. 

Što najviše izvoze? 

Glavni izvozni artikl su stakleničke kulture, uključujući krastavce, paprike i paradajz, koje generišu prihod od pola milijarde dolara. Takođe, značajno izvoze i smrznuto šumsko voće, posebno borovnice, ali i krompir. 

Iako se može činiti da je usmerenost na jedno veliko tržište slabost, američko se pokazalo kao jedno od najstabilnijih i najpredvidljivijih na globalnom nivou.