Pretraživanje tekstova
Reč je o izbornoj nastavi u jednoj američkoj srednjoj školi, a nekim je učenicima ovo prvi susret sa klanjem životinja.
Srednjoškolci u Misuriju (SAD) nastavu počinju jutarnjim lovom, nakon čega uče da kolju, tranžiraju i pripremaju meso ulovljenih životinja. Već dve godine ovu edukaciju im drže učiteljica porodičnih i potrošačkih nauka Ejmi Kanak i učiteljica poljoprivrede Brandi Elis, piše New York Times.
Reč je o izbornoj nastavi u srednjoj školi Mejsvil, u blizini Kanzas Sitija, a nekim je učenicima ovo prvi susret sa klanjem životinja. Cilj je da ih nauče odakle dolazi njihova hrana.
"To ih malo tera iz njihove zone komfora", rekla je je Elis dodajući da je ova edukacija važna u vreme kada se Amerikanci bore sa ogromnim računima za namirnice.
Prosečno američko domaćinstvo troši 1.080 dolara mesečno u trgovini, a u Kaliforniji gotovo 300 dolara nedeljno.
Ako učenici nauče kako da love i obrade jelena, koji daje 25 do 30 kg čistog mesa ili pripremiti piletinu, koja u proseku od žive vage daje 70 odsto mesa i iznutrica, možda će imati jeftiniju opciju, logika je ove škole.
Tagovi
Klanje životinja Priprema mesa Priprema hrane Edukacija za srednjoškolce Cena hrane
Autorka
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!
Počela berba ranih sorti grožđa. Kakvi su prinosi i cene? Čitajte na portalu!
Djordje Ostojic
pre 1 nedelju
Pistovani poljoprivrednici, Cinjenica je da vec nekoliko godina zaredom, imamo extremnu susu, malo padavina. Ali, razumem i pojedince koji daju Više [+] podatke o svojim prinosima koji su za ne poverovati, medjutim moramo shvatiti jedno je stedeti, malo ulagati, cekati da iz neva padne kisa, pevati "oj dodo oj dodole" a drugo je prionuti na pripremu zemljista, dobro nadjubriti i ko moze stajnjakom, pa voditi racuna o plodoredu, pa resiti pitanje navodnjavanja, ne mora biti sve u 10 etku ali ipak strucno i radno. Ko samo ceka i kuka i nikad mu nije dosta ni subvencija, ondaje to ..... Bio sam na mojim parcelama koje rade zakupci, saroliko, jedan ulozio ima kukuruz u Vajskoj visok 2,7 metara svaki klip pun. Ja mu stisnuo ruku i kazem alal vera domacine. Na drugoj parceli doja, dosta slaba probuseni listovi, boja cudna ima mnogo korova, ambrozije , ja pitam ga sta si radio sta sejes unazad 5 godina, kaze soju uvek, e kazem mu pa moras malo struku i naulu slusati i vise ulaganja i rada! U M Idjosu covek posejo stocni jecam OK prinosi bili, u Zablju cekam na skidanje soje u Velikom ritu, bice kaze slabije od prosle godine ali kasna je sorta pa ce imati oko 1,8 t/ha , u B Gradistu kukurica ,solidno u odnosu na opste prinose i u odnosu na uslove i susu imace kaze oko 4,5 t/ha. Eeeeee navodjavanja mora biti ne moze se bez toga eno culi ste za okolinu Cacka gde je reseno pitanje jednog dela sa oko 500 ha, koja je razlika u prinosima!!! Veliki pozz, Djordje