• FAO
  • 07.05.2021. 18:00

FAO: Hrana u aprilu najskuplja u poslednjih sedam godina

Najviše su porasle cene šećera, podstaknute talasom kupovina zbog očekivane smanjene ponude koju nagoveštavaju spora žetva šećerne trske u Brazilu i mraz u Francuskoj, koji je oštetio useve šećerne repe.

FAO: Hrana u aprilu najskuplja u poslednjih sedam godina
Foto: Depositphoto/bodnarphoto

Globalne cene hrane u aprilu su porasle jedanaesti mesec zaredom i dostigle najvišu vrednost još od maja 2014. godine. Kako je obavestila UN-ova agencija za hranu i poljoprivredu (FAO) indeks vrednosti potrošačke korpe osnovnih prehrambenih proizvoda je porastao za 1,2 odsto u odnosu na mart i čak 30,8 odsto u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Rast u prošlom mesecu je rezultat poskupljenja šećera, ulja, mlečnih proizvoda i žitarica. 

Što se tiče cena žitarica - porasle su za 1,2 odsto u odnosu na mart. Kao razlog FAO navodi zabrinutost zbog useva u Argentini, Brazilu i SAD-u koja je podstakla rast vrednosti kukuruza u aprilu za 5,7 odsto. Međunarodne cene ječma i sirka nastavile su da padaju u aprilu za 1,2 i 1 odsto, ali su ostale za 26,8 i 86,5 odsto iznad svojih vrednosti u istom mesecu prošle godine. Što se tiče pšenice, ona je ostala stabilna i preko 17 odsto iznad vrednost iz aprila 2020. Suprotno tome, one za pirinač ponovo su pale u aprilu.

Šećer skuplji za 60 odsto u odnosu na prošlu godinu

Biljna ulja u proseku su koštala 1,8 odsto više, a kao razlog ova agencija spominje više cene soje i uljane repice koje su potpomognute čvrstom globalnom potražnjom. Međutim, protekli mesec su najviše porasle za šećer i to 3,9 odsto u odnosu na mart, podstaknute talasom kupovina zbog očekivane smanjene ponude koju nagoveštavaju spora žetva šećerne trske u Brazilu i mraz u Francuskoj, koji je oštetio useve šećerne repe. U odnosu na prošlogodišnji april cena šećera viša je gotovo 60 odsto.

Mlečni proizvodi su protekli mesec u odnosu na mart koštali 1,2 odsto više. Podstaknuti su rastom cena maslaca i obranog mleka u prahu koji se izvozi u istočnu Aziju. Zbog potražnje iz ovog dela sveta skuplji je bio i sir, i to usled proizvodnje niže od očekivane u Evropi i Okeaniji. Suprotno tome, cene punomasnog mleka u prahu blago su pale.

Što se tiče mesa, ono je koštalo 1,7 odsto više, održavajući tako poskupljenje govedine i janjetine pod uticajem solidne potražnje iz istočne Azije. Kotacije svinjskog mesa potvrdile su kontinuiranu visoku kupovinu iz tog dela sveta, uprkos povećanim ukupnim isporukama iz Evropske unije. Nemačka je, dakle i dalje nastavila proizvodnju bez izvoza na kinesko tržište zbog zabrinutosti od afričke svinjske kuge. U međuvremenu su cene mesa peradi ostale stabilne, što odražava generalno uravnotežena globalna tržišta.


Autorka

Martina Pavlović

Više [+]

Magistra agronomije sa specijalizacijom zaštite bilja. Aktivno deluje u području agrara kroz struku, medije i projekte.

Izdvojen oglas

KLUB

U ovo doba godine ostave domaćica su već pune raznovrsnom turšijom.

Zadnje aktivnosti

Poslednje aktivnosti korisnika mogu videti samo registrovani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu videti samo registrovani korisnici.
Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo