Analizirano je više od 32.000 uzoraka. Prema rezultatima na prvom mestu sa najviše pesticida je jagoda.
Neprofitna organizacija za zaštitu životne sredine EWG sa sedištem u Sjedinjenim Američkim Državama, u svom godišnjem Vodiču za kupce pesticida u proizvodnji, objavila je listu konvencionalno proizvedenog voća i povrća, najviše i najmanje kontaminiranog pesticidima. Analiza je zasnovana na najnovijim testovima Ministarstva poljoprivrede (USDA) i Uprave za hranu i lekove (FDA).
Ova organizacija je posvećena zaštiti zdravlja ljudi i životne sredine, a od 2004. godine objavljuje ažurirani vodič i rangira 47 vrsta popularnog svežeg voća i povrća.
Od 35.200 testiranih uzoraka ostaci pesticida pronađeni su na više od 70 odsto neorganskog voća i povrća. Iako su namenjeni zaštiti bilja i njihovih plodova, mnogi od njih imaju negativan efekat na zdravlje ljudi.
Jagode su prve na listi i sadrže najveće količine različitih pesticida. Prosečan Amerikanac u toku godine ih pojede osam kilograma, a kao dodatak dobija "koktel" pesticida kojima se štiti usev ovog voća od napada štetočina i pojave bolesti.
Analiza je otkrila materije koje su povezane sa rakom i reproduktivnim oštećenjem, ili su zabranjene u Evropi. Pronađeno je u proseku sedam ili osam raznih pesticida, što je daleko više nego za druge poljoprivredne vrste za koje je prosek 2,5 pesticida.
Njih sledi spanać, zatim kelj, raštika i gorušica. Od voća po sadržaju pesticida ovaj neslavni niz nastavljaju nektarine, jabuke i grožđe. Na sredini liste su paprike i ljute papričice, a niz dopunjavaju trešnje, breskve, kruške, celer i paradajz.
Na ovoj listi se nalazi 15 vrsta koje su najmanje tretirane pesticidima. Na prvom mestu je avokado, a slede ga slatki kukuruz, ananas, luk i papaja.
Prema analizi, niz se nastavlja smrznutim graškom, šparglom i zimskom dinjom. Na začelju spiska su kivi, kupus, gljive, dinja, mango, lubenica i batat.
Tagovi
Autorka
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Sjeti se ja kako to bolje unovčiti, bereš lišče i prodaješ na moru kao kupače gače ili bade kostim od lista suncokreta pa nam možda i turizam Više [+]
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Karolina ja sam ti svaki dan sada u njemu sa kčerkom poslije 18:00. Ima gdje koja ambrozija i koji grm divljega sirka da to počistimo. Previše Više [+]
