Ne zaboravite da sačuvate najveći čvarak iz kazana - zašto?

Na fejsbuk grupi "Izrod iz matične knjige rođenih" humorističnog sadržaja pojavila se jedna objava koja je i redakciji Agrokluba privukla pažnju.

"Običaj u Sremu je da se nakon topljenja čvaraka odvoji najveći čvarak iz oranije i unese u kuću na specijalno mesto. Taj čvarak se zove Čuvarkuća i po verovanju čuva ukućane od holesterola", napisano je iznad slike sa čvarcima i kutijom soli ispred koje je taj najveći čvarak iz kazana.

Poznato je da su među Srbima vrlo cenjeni i konzumirani proizvodi od mesa i slanine, a među njima svakako i čvarci. Da ne bismo mračili sa podacima koliko ljudi u našoj zemlji umre od visokog pritiska ili srčanog udara, setimo se epizode satiričnog YouTube kanala "Dnevnjak" - koje droge preferirate? Sedmi "anketirani" je rekao: "ja sam ovisnik o holesterola...ništa lepše dok se ne narokaš čvaraka, slanine, kobasica".

Iako smo se prvo najsmejali na ovaj običaj, molimo čitaoce iz Srema, ali i drugih krajeva Srbije, da nam ispod teksta ostave komentar o običajima iz svog sela za vreme svinjokolja.