Zadnje aktivnosti

Online korisnici

Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

"Komina za rakiju" - pretraživanje članaka

Ključne reči: Komina za rakiju
Poređaj po: Najnoviji
Period: Ceo period
Rezultati: 20

Pečenje rakije Koje su najčešće greške u pravljenju rakije - priprema, skladištenje,... Nije lako napraviti dobru rakiju, a svaki detalj u procesu proizvodnje, od odabira voća do odležavanja, može značajno uticati na kvalitet konačnog proizvoda. Ovo su neke od najčešćih grešaka koje treb...

Kajsijevača Kako napraviti rakiju od kajsija? Rakija od kajsija - kajsijevača, smatra se delikatesnim pićem koje je vrlo cenjeno zbog svoje karakteristične arome. Za preradu u rakiju su pogodnije sorte kasnijeg vremena zrenja čiji plodovi sadrže...

Proizvodnja rakije Kako proizvesti dobru i kvalitetnu rakiju? Možda zvuči banalno, ali stvarno mislim da kada se nešto proizvodi sa ljubavlju, a ja volim da pečem rakiju, mora se dobiti dobar proizvod, naglašava jedan od većih proizvođača rakije u Timočkoj kraji...

Kruškovača Sami u selu i "najbogatiji": Ukusan sir, kvalitetna rakija, rodna polj... Kada krajem nedelje završi nastavu u školi Goran Stevanović obavezno krene u svoje rodne selo Crcavac, koje se nalazi u leskovačkom ataru, sa podužim spiskom imena ljudi kojima treba u povratku da don...

Liofilizacija Da li je liofilizovana hrana budućnost? Liofilizacija je specifičan proces sušenja voća, povrća, sireva i drugih sirovina kako bi se sačuvali svi važni sastojci i zadržao ukus. Taj proces nije ništa novo i veliki srpski naučnici, kao što su...

Trešnjevača Oko rakije od trešanja treba se ozbiljno potruditi "Oh, ta divna trešnja. Rakija od ovog voća za hedoniste jedna je od omiljenih. Veoma je retka, ali nažalost i s vrlo malo arome kako u ukusu tako i u mirisu. Bar je do skoro bilo tako", uvodi nas u pr...

Stari vinograd Od stogodišnjeg vinograda - "kominjak" na tradicionalan način Kada je ovaj vinograd Slavoljub Ljubić iz Gornjeg Neraovca kod Vranja nasledio od oca mnogi su pomislili da će ga napustiti ili prodati nekome koje spreman da izdvoji dobru cenu za ovu starinu. Danas,...

Zidani kazan Zidani rakijski kazan star više od 150 godina još uvek u funkciji Kad god u vreme pečenja rakije iz zidanog rakijskog kazana, starog više od 150 godina, Igora Tomića iz sela Krševica, kod Bujanovca, poteče šljivovica obavezno se oko njega okupi nekoliko komšija da p...

Rakija Klekovača, mastika, travarica...kako se prave? Prirodna rakija je proizvod dobijen destilacijom, pečenjem, prevrele komine ili kljuka od voća ili grožđa, odnosno destilacijom prevrelih plodova i sokova od voća ili grožđa. Specijalna prirodna rakij...

Šljivovica Kvalitetna rakija od šljiva: Muljanje, temperatura, destilacija Vreme je pečenja rakija, a mnogi proizvođači nisu u potpunosti upućeni u sve pravilne korake tokom ovog procesa. Šta je važno za dobru šljivovicu, objasnio je stručnjak za voćarstvo Mihajlo Žikić PSSS...

Prerada voća Sav rod kruške, šljive i jabuke u rakiji - cilj prerada 100 tona voća Obećanje da će na svom gazdinstvu registrovati destileriju za proizvodnju rakije na tradicionalan način koje je pre dve godine dala sebi Slavica Đorđević, uzorni proizvođač voća iz Donjeg Vrtogoša kod...

Destilacija rakije Načini destilacije rakije - koje su mane i prednosti Nakon što smo pisali o izboru kazana za tradicionalno pečenje rakije, na redu je tema - destilacija. Na koje se načine ona destiluje, koje su njene mane i prednosti i koja je najbolja za prevreli voćn...

Rakija Nacionalna strategija za rakiju do kraja godine, ali ispraviti greške... Potencijal srpske rakije je veliki, kvaltet se podiže, a do kraja ove godine trebalo bi da se formira Nacionalna strategija za rakiju, navodi predsednik Upravnog odbora Saveza proizvođača rakije u Srb...

Proizvodnja rakije Kako pripremiti plodove šljiva za proizvodnju rakije Za rakiju se biraju isključivo zreli plodovi, sa najviše šećera jer će takvi dati i najviše rakije sa bogatom i karakterističnom aromom. Izmuljani plodovi bez košpice brže fermentišu. Ukomljenu šljivu...

Proizvodnja pića Kako ispeći kvalitetnu voćnu domaću rakiju Na ovom podneblju, najzastupljenija je rakija od šljive ili šljivovica, a ništa manje nije zatupljena ni ona od jabuke, dunje, kajsije, duda... Predstavljamo vam nekoliko tradicionalno dobrih saveta z...

Proizvodnja rakije Zlatna lula osvojila jug Srbije, a poznata je i u Južnoj Koreji "Video sam sebe u privatnom biznisu i lako odustao od ekonomije. Bio sam ubeđen da sa rakijom mogu da napravim dobar posao", kaže Slobodan Mitić. Njegovoj rakiji nije odoleo ni Rastko Ružić, koji živi...

Alkoholna pića Kako ispeći kvalitetnu rakiju od dunje? Dunja spada u jabučasto voće. Ona ima aromatične, krupne, lako prepoznatljive plodove, koji su veoma dobra sirovinu za različite vrste prerade. Savetodavac za voćarstvo Ljiljana Gvozdić napominje da o...

Maline Rakija od maline rešenje za nisku cenu ploda? Ovogodišnja cena maline razočarala je veliki broj voćara. Neisplativost gajenja ove jagodaste voćke naterala je malinare na krčenje zasada i okretanje nekoj drugoj voćnoj vrsti. Retki su poljoprivredn...

Proizvodnja rakije Kako očuvati voćnu aromu kod rakija? Za očuvanje voće arome kod rakija neophodno je da se pažljivo isprati i odradi svaka faza proizvodnje od fermentacije do destilacije i prepeka jer svaka od tih faza nosi rizik da se deo voćne arome i...

Proizvodnja rakije Tradicionalno pečenje rakije u Banatu Milorad Mijatov iz Melenaca uslužno peče rakiju. Umesto da potroši 2000 evra na kazan, napravio ga je sam. Kaže da je za naše uslove skupo da se ovako proizvedena rakija uvodi na legalno tržište, pa s...

Stranica 1 od 1. Rezultati 1 - 20 od 20.

1

Pretragu možete pokušati i preko Google pretraživača.