"Ulaganjem u inovacije, digitalizaciju i standardizaciju možemo kreirati "hranu kao brend", koja će biti konkurentna na najzahtevnijim tržištima", rekao je na otvaranju ministar poljoprivrede Aleksandar Martinović
Međunarodni sajam etno hrane i pića, 18. po redu, otvoren je juče (5. decembar) na Beogradskom sajmu i trajaće do nedelje, 8. decembra. Ova manifestacija je jedna od najvažnijih u oblasti promocije tradicionalne srpske i regionalne hrane, navode organizatori.
Ovog puta predstaviće se više od 300 izlagača, proizvođača i distributera, a cilj sajma je očuvanje i unapređenje etno i autohtonih proizvoda.
Najveću smotru proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda otvorio je ministar poljoprivrede Aleksandar Martinović, naglasivši da hrana sve više postaje strateški resurs, posebno imajući u vidu globalne izazove i veoma turbulentne geopolitičke prilike u Evropi i svetu.
"Srbija je zemlja sa izuzetnim agroekonomskim potencijalom i imamo priliku da hrana postane jedan od naših najvažnijih izvoznih potencijala, ne samo u obliku sirovina, već i prerađenih proizvoda sa dodatom vrednošću. Zato je privlačenje investicija u domaću prerađivačku industriju, ali i ulaganje u razvoj stočarstva, strateško opredeljenje naše države, jer ćemo na taj način dodatno ojačati srpsku ekonomiju", rekao je Martinović ovom prilikom.
Kako je dodao, ulaganjem u inovacije, digitalizaciju i standardizaciju možemo kreirati "hranu kao brend", koja će biti konkurentna na najzahtevnijim tržištima i postati deo naše ekonomske i nacionalne strategije za budućnost.
Sajam je otvoren do 8. decembra od 10 do 19 časova. Cena pojedinačnih ulaznica je 500 dinara, ulaznica za grupne posete je 300 dinara, dok porodična karta košta 800 dinara. Cena parkinga je 200 dinara po satu.
Tagovi
Autorka
