Kao i svake godine, učesnici će se takmičiti u brzoj obradi mesa, jedenju kobasica i pravljenju kobasica, a potom i u takmičenje za najbolju suvu sremsku kobasicu.
Tradicionalna manifestacija, ove godine 22. po redu, "Sremska svinjokolja i kobasicijada", biće održana Šidu. Kao i svake godine, prvog dana, na platou ispred sportske hale, učesnici će se takmičiti u brzoj obradi mesa, jedenju kobasica i pravljenju kobasica, dok će drugog dana, u Slovačkom domu, biti održano takmičenje za najbolju suvu sremsku kobasicu.
Manifestacija je zakazana za 9. i 10. februar. Prva je organizovana 1996. godine, a učesnici su se takmičili u disciplini najbolja suva sremska kobacica. Samo jedna nije održana. Od 2005. godine manifestacija je proširena i na brzu obradu mesa. Sadašnji rekord u brzoj obradi mesa je tri minuta i 30 sekundi.
Organizator je Udruženje sremska svinjokolja i kobasicijada.
U toku su prijave za takmičenje, a kontakt je 063 556 180, Stanislav Đierčan.
Pogledajte program i propozicije:
Tagovi
Sajam cveća u Somboru od 23. do 26. aprila
Otvoren Međunarodni sajam privrede u Mostaru: Ovo su najvažnije poruke
Više od 100 izlagača na Sajmu hortikulture u Kragujevcu od 19. do 21. aprila
Više od 400 izlagača na jubilarnom 25. Prolećnom bjelovarskom sajmu
