Pretraživanje tekstova
Na prolećnoj degustaciji 2023. učestvovala su 242 vinska stručnjaka iz 46 zemalja koji su u šest dana ocenili više od 7.500 vina iz celog sveta te im dodelili veliko zlato, zlato i srebro.
Mundus Vini jedno je od najvažnijih takmičenja u svetu vina, a cilj mu je prepoznati i promovisati njihov kvalitet, nagraditi vinare i konačno, pružiti smernice kupcima. Održava se u nemačkom Nojštatu, dva puta godišnje, krajem februara, uoči sajma ProWein koji se ove godine održava od 19. do 21. marta, a drugo krajem avgusta sa ciljem jačanja promocije u predbožićno vreme.
Na njemu učestvuju proizvođači i distributeri vina, penušaca, polupenušavih ili likerskih vina iz celog sveta. Stručno međunarodno ocenjivačko poverenstvo sastavljeno od enologa, vinara, trgovaca vinima, somelijera i novinara iz ove industrije daje ocene na osnovu slepog degustiranja.
Pritom se koristi službena metoda od 100 bodova Međunarodne organizacije za lozu i vino (OIV), a koja je priznata i od Međunarodne unije enologa (UIOE).
Na prolećnoj degustaciji 2023. učestvovala su 242 vinska stručnjaka iz 46 zemalja koji su u šest dana ocenili više od 7.500 vina iz celog sveta te im dodelili veliko zlato, zlato i srebro.
Na ovogodišnju prvu degustaciju Mundus Vini srpski vinari na ocenjivanje poslali su 14 vina od čega je srebrnu etiketu dobilo njih šest, zlatnu sedam, a veliko zlato Game vinarije Raj iz Negotinske Krajine.
Svih 14 su suva vina, a kada je reč o sorti, pet se odnosi na merlo, dva na kaberne sovinjon, a po jedno na frankovku, gamu, sovinjon blan, šardone i sira.
Prema rasponu cena najviše je onih od 10 do 15 € (5), njih četiri od 30 do 50 €, a jedno za više od 50 €.
Više detalja o ocenjenim vinima potražite putem ovog linka.
Foto prilog
Tagovi
Mundus Vini OIV metoda Veliko zlato Srpska vina Prolećna degustacija Ocenjivanje vina
Autorka
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!
Stršljenovi – prijetnja voću i ljudima, a evo kako ih možete uhvatiti Stršljenovi u ljetnom i jesenjem periodu postaju veliki problem u voćnjacima. Ovi snažni insekti privučeni su mirisom zrelog i oštećenog voća, pa tako često napadaju jabu... Više [+]
Stršljenovi – prijetnja voću i ljudima, a evo kako ih možete uhvatiti
Stršljenovi u ljetnom i jesenjem periodu postaju veliki problem u voćnjacima. Ovi snažni insekti privučeni su mirisom zrelog i oštećenog voća, pa tako često napadaju jabuke, kruške, šljive i drugo sezonsko voće. Plodove uništavaju snažnim čeljustima, ostavljajući ih neupotrebljivim, što voćarima nanosi značajne gubitke.
Osim štete u voćnjaku, stršljenovi su i ozbiljna opasnost za ljude. Njihov ubod može izazvati jaku bol, otok, alergijsku reakciju, a u težim slučajevima čak i životnu ugroženost. Za razliku od pčela, stršljen može ubosti više puta, pa susreti s njima nisu nimalo bezazleni.
Jednostavna zamka od plastične flaše
Srećom, postoji vrlo jednostavan način da se smanji njihov broj u voćnjaku – zamka od obične plastične flaše. Postupak je brz i ne zahtijeva posebne troškove:
Flašu prerežite nešto iznad pola.
Gornji dio okrenite naopako i vratite u donji dio, tako da otvor formira lijevak prema unutra.
Zamku okačite na stablo voćke ili postavite u blizini.
Kao mamac sipajte malo piva ili voćnog soka – najbolje rezultate daje pivo.
Privučeni mirisom, stršljenovi lako ulaze u zamku, ali put nazad ne mogu pronaći. Nakon samo nekoliko sati u njoj se može primijetiti veliki broj uhvaćenih insekata.
Efikasna i sigurna metoda
Ova metoda je jednostavna, jeftina i efikasna, a pri tome ne predstavlja nikakvu opasnost za ljude. Postavljanjem nekoliko ovakvih zamki voćari mogu značajno smanjiti broj stršljenova i sačuvati svoje voće, ali i sigurnost u voćnjaku.