Borka Bakić iz Porodina uzgaja krave, a njen radni dan traje 17 sati. Iako ima odlične rezultate, svesna je da uložen rad nema adekvatnu naknadu, pa je u nedoumici - da li da nastavi sa uzgojem krava ili ne.
Borka Bakić iz Porodina uzgaja krave, a njen radni dan traje 17 sati. Nakon povratka iz Italije, odlučila je da bude sama svoj gazda. Ona i suprug prvo su uzgajali svinje, ali zbog nestabilne cene odlučili su se za kravarstvo.
Krave su uvezene iz Austrije, a mleko je ekstra kvaliteta. Ima odlične rezultate, a sarađuje sa obližnjom mlekarom.
"Imamo 10 simentalki i samo jednu holštajnku. Plan je bio da kupimo još junica, ali kad smo odgojili naše, videli smo da ne zaostajemo, kada je u pitanju litraža mleka. One su visoko mlečne krave, neka grla su davala preko 50 litara mleka dnevno. Dnevni prosek kreće se oko 25 litara, po muži", objašnjava Bakićeva.
Krave su u vezanom sistemu, a u planu je da se naravi ispust za krave i time da se omoguće mnogo bolji uslovi za život. Dobijaju pravilno izbalansiran obrok - silaža od kukuruza i sirka, senaža od graška i grahorice, lucerka i koncentrat.
Borka ima dilemu da li da nastavi sa ovom proizvodnjom, jer je cena mleka oborena, a posao je naporan. Imali su subvncionisani kredit od države za kupovinu krava i premiju. Smatra da shodno uloženom radu, naknada nije srazmerna.
Foto: Print Screen / YouTube
Tagovi
Autorka
Aleksandra Kekić
Partner
Vertigo production
