Postoji velika potražnja malih farmera i hobi uzgajivača, a za idustriju je još uvek mali broj životinja.
Kada je pre dvadesetak godina brazilski poljoprivrednik Rubens Brac počeo da uzgaja brazilske kokoške nije ni slutio da će postati uzgajivač divovske živine, izveštava Reuters.
Nekadašnja mala farma kokošaka je postala centar uzgajanja divovskih petlova za male farme i hobi uzgajivače u centralnom Brazilu. Za život zarađuje uzgajajući petlove koji dostižu visinu preko 120 cm i težinu od četiri do sedam kilograma.
Njihova cena skače do oko 3.750 evra. Trenutno se čeka formalno priznanje ove rase poznate pod nazivom Divovski indijski petlovi.
Brac navodi da je u početku sve bilo hobi, a onda su se zainteresovali i drugi uzgajivači i postalo je komercijalna proizvodnja.
Njegova farma, pod nazivom "Avicultura Gigante", nalazi se u brazilskoj državi Goas. Ima oko 300 jedinki, što nije dovoljno za snabdevanje industrijskih kapaciteta, ali je velika potražnja malih uzgajivača, najviše za potrebe sopstvene egzistencije.
Životinje se drže na otvorenom, bez kaveznog uzgoja.
Povezana stočna vrsta
Pod živinarstvom prvenstveno podrazumevamo uzgoj kokoši, ćurki, gusaka i pataka. Od živine se dobijaju izuzetno kvalitetne glavne namirnice poput jaja i mesa, ali uz njih tu su i... Više [+]
Tagovi
Autorka
Jagnjad dostigla cenu od 650 din/kg. Gde?
Globalna proizvodnja svinjetine stabilna - pad u EU i Kini nadoknađuju Brazil i SAD?
Nada i Rašo već 46 godina sa svojim kravama: "Lepo nam, za bolje ne znamo"
Kako prepoznati grlo koje donosi veći profit, i to već s 15 dana starosti?
