• Aromatični spiralni vrtovi
  • 01.09.2019. 18:00

Terapija i zdravlje dolaze iz sopstvenih malih vrtova

Od zdrave bašte do zdravog čoveka vodi direktan put. Na toj stazi, svi mogu naći svoj put. On nije prijatan, ali je pouzdan. Potrebno je imati samo malo hrabrosti za promenu načina razmišljanja, otvoreno srce i oči koje nisu zamućene predrasudama. Bez rada niko neće vratiti raj!", kaže zaljubljenik u prirodu i ekologiju profesor Vehid Ibraković.

Foto: Arhiva Vehida Ibrakovića
  • 681
  • 45
  • 1

Diplomirani agronom, Vehid Ibraković, profesor Srednje škole iz Slavonskog Broda, veliki je zaljubljenik u lekovito i začinsko bilje. Poznat je i kao konstruktor i i dizajner aromatičnih spiralnih vrtova koji su pravi ukrasi i zasadi lekovitog i začinskog bilja, ali i izvori zdravlja. Ljubav prema lekovitom bilju traje od ranog detinjstva.

"Mogu se pohvaliti da mi je moja baka, sa kojom sam se puno družio od predškolskog uzrasta, možda i nesvesno usadila ljubav prema bilju i tradicionalnom povrtnjaku koji, nažalost sve više nedostaju. Uz povrće u tim baštama bilo je i lekovitog bilja, ljudi su ga tada mnogo više koristili jer nije bilo toliko lekova kao sada. U to vreme lekovito bilje mnogo više se cenilo zbog pomaganja u očuvanju zdravlja. Danas je obrnuto. Kada nekome kažete idemo na čaj on će reći nisam bolestan. Ili se lekovitog bilja setimo samo kada smo bolesni", kaže Ibraković.

Spiralni vrtovi postoje od kada postoji civilizacija

Što se tiče spiralnih vrtova kaže da su postojali u starim civilizacijama. Spiralne bašte postoje od kada postoji civilizacija. Imali su ih Maja Indijanci, postojali su u Egiptu, Persiji. "Spiralni vrt kao oblik nije nešto što sam ja izmislio, oni postoje od davnina, jedino mogu da istaknem da je taj naš proizvod sa nazivom aromatični spiralni vrt na kom su prema određenom redosledu posađene lekovite biljke. Bašta je nastala  kroz praktičnu nastavu u radu sa učenicima, na šta sam posebno ponosan", kaže profesor, koji mnogo radi na brendiranju takvih bašta.

Aromatični spiralni vrtovi mogu biti raznih dimenzija i oblika, u zavisnosti od ideja onih koji ih stvaraju. Sam oblik spirale može biti u smeru kazaljke na satu i suprotno. Prema starim verovanjima spirala kao oblik obično uzima (prima) određenu energiju, kaže naš sugovornik.

Spiralni vrt ne zahteva puno prostora

"Taj vrt možemo nazvati i povišena gredica u obliku spirale. On je izdignut iznad svog prostora i u njemu se sade razne aromatične biljke. Obično su zastupljene osnovne vrste koje uspevaju na ovim prostorima: žalfija, muškatna žalfija, miloduh, matičnjak, nana, timijan, majčina dušica, kamilica, bosiljak, vlasac, pelin, čuvarkuća, ricinus…To su osnovne biljke. Većina njih su poželjne u aromatičnom spiralnom vrtu. Mogu se uzgajati i neke vrste cveća pa čak i povrće, nije to neka greška, nema nekih određenih pravila. Promovisanjem tog uzgoja želim jednim minimalističkim pristupom podstaći svest ljudi da na manjem prostoru započnu uzgajati osnovno lekovito bilje koje može poslužiti i za čaj i za začin. Osim toga u svom životnom prostoru imamo i lep ukras“, ističe Ibraković, zaljubljenik i u stare sorte povrća i voća. Redovni je učesnik edukativno stručne manifestacije "Sačuvajmo stare sorte Cernik".  

Lekovito bilje "tera" uzgajivače da budu ekolozi

Ističe da lekovito bilje ima još jednu veliku prednost - ono "tera" uzgajivače da budu ekolozi. Tvrdi da niko neće proizvoditi čaj ili začin za sopstvene potrebe uz tretiranje pesticidima. Radi se o jako otpornom bilju na bolesti i štetočine. Veliki broj biljaka su višegodišnje vrste, lako se razmnožavaju i ne traže nikakvo posebno đubrenje i zaštitu, posebno hemijskim sredstvima.

Profesor Vehid Ibraković, godinama nesebično prenosi svoju ljubav i znanje na učenike Srednje škole u kojoj radi. Oni uče o vrstama i uzgoju lekovitog bilja, njegovoj važnosti, ali i o proizvodnji čajeva.  

"Kroz vannastavnu aktivnost u Učeničkom udruženju "Tkanica" u aromatičnom spiralnom vrtu i kroz praktičnu nastavu učenici uzgajaju, prikupljaju i suše lekovito bilje od kog tokom zime proizvodimo čajeve, začine, aromatične bukete i eterična ulja.  Možemo se pohvaliti da smo napravili jednu divnu kombinaciju koju su učenici nazvali Mamela. Taj čaj sastoji se od matičnjaka, nane i lavande. Jako je lepog ukusa i mirisa i odličan je za umirenje. Svu prošlogodišnju proizvodnju tog čaja, a nije ga bilo malo, prodali smo kroz našu Učeničku zadrugu", ponosan je Ibraković na ono što radi zajedno sa učenicima. Ističe da se u datim okolnostima, gde postoje odlični uslovi za uzgoj lekovitog bilja, nažalost, ne mogu pohvaliti većim proizvodnim površinama, osim kamilice.

Spiralne bašte gradi i drugima

Kao veliki zaljubljenik u aromatične spiralne bašte i vlasnik preduzeća za pružanje intelektualnih usluga, Vibra, Vehid Ibraković prošlih godina dizajnirao je i izgradio velik broj aromatičnih spiralnih bašti

Uzgoj bilja povezuje ljude

"Baveći se biljkama i počevši po mogućnosti od semena, nama će se u podsvesti utisnuti osećaj za izmenu godišnjih doba, negde u sivoj kori mozga biće sačuvano sećanje na lepotu cveća, miris biljaka, ukus tek ubranog voća i povrća", poručuje Ibraković. 

Vehid Ibraković: Želimo brendirati aromatične spiralne vrtove

U školi su inicirali različite projekte kroz koje pokušavaju stvoriti svojevrstan i prepoznatljiv brend.

"Učestvovali smo (SŠ MAR) u projektu prekogranične saradnje Srbija - Hrvatska "Rosis, Rosas, Rosarum (3R)" koji se završio, a sada smo i u međunarodnom projektu  STRONGER TOGETHER (ZAJEDNO JAČI - Razvoj proizvoda i internacionalizacija).  Želimo da zaštitimo - brendiramo aromatične spiralne vrtove kao naš proizvod koji bi danas sutra mogao biti i proizvod našeg grada, proizvod čitavog regiona. Ima jednu veliku prednost što je nastao kroz naš školski praktikum, što i danas služi kao školski udžbenik, znači za vaspitanje dece, za obrazovanje od malih nogu pa do srednje škole, ali i studenata kojima predajem na katedri Lekovito bilje i Ekološka poljoprivreda na Visokoj školi u Slavonskom Brodu, područje Biotehničkih nauka."  

Naš sagovornik smatra da aromatične spiralne bašte zaslužuju veću pažnju, kako porodica koje žele ukrasiti svoje prostore i na njima proizvoditi lekovito i začinsko bilje, tako i raznih ustanova, posebno škola, do opština i gradova jer oni imaju i važnu edukativnu funkciju. 

Efikasan način širenja pozitivne energije

"Za ovakve bašte ne trebaju veliki prostori, oni su ukras dvorištu i drugim delovima okućnice, u njima upoznajete biljke koje su vam potrebne u svakodnevnoj ishrani. Uvek delujem tako da širim pozitivne vibracije, pozitivnu energiju oko sebe, a ovo je jedan od vrlo efikasnih načina. Zato bih voleo da se što više ljudi uključi u tu lepu i korisnu priču kroz terapijski uzgoj lekovitog i začinskog bilja, ali i kroz uzgoj starih sorti povrća, cveća i voća, da zajedno kroz to delovanje i druženja širimo  ljubav i učimo mlađe generacije tradicionalnim vrednostima koje su pomalo zaboravljene. Osim toga, aromatični spiralni vrtovi mogu imati i veliku terapijsku vrednost", kaže Ibraković. Kroz rad u Srednjoj školi, na Visokoj školi, ali i kroz svoj biznis, Vibra, za pružanje intelektualnih usluga brojnim predavanjima i konkretnim akcijama nastoji među ljude da unese puno pozitivnih vibracija promovišući zdravlje iz sopstvenih bašta.

Vehid Ibraković veliki je zaljubljenik u prirodu i ekologiju

"Da, kroz različita predavanja, misija firme Vibra jeste promovisanje aromatičnih spiralnih vrtova, a kao glavna tema je upravo zdravlje iz naše bašte.

Aromatično bilje ne mora se uzgajati na velikim površinama, kvalitetno se može uzgojiti i na malom prostoru kao što je biljna spirala. Biljna spirala ne samo da je mali začinski vrt nego ujedno svojim izgledom doprinosi estetskoj vrednosti i pruža velike mogućnosti u kreativnom baštovanstvu. Prilikom odabira biljnih vrsta, osim namene, treba voditi računa i o tome koliko se često upotrebljavaju. Plan same bašte, odnosno spirale zavisi od prostora, ali i od raspoloživog vremena koje se može u njemu provoditi. Mali začinski vrt u polikulturnom uzgoju je savršen višenamenski vrt", objašnjava nam profesor i nastavlja:

Bez rada niko neće vratiti raj! 

Aromatični spiralni vrt nosi i duh prošlosti i duhovnog uzdizanja čoveka, ali to je ŽIV eksponat. Njegova međa jeste spirala koja se pojavljuje i kao svemirski znak (putanja planeta i galaksija), ali i kao savršena simetrija na Zemlji (puževa kućica npr.), ali spirala menja formu sa biljkama koje se u njoj nalaze. I traži ono što i jeste ljudska egzistencijalna karakteristika: traži aktivnost od posmatrača, traži pažnju, traži ljubav, negovanje, solidarnost, a to je put spiralnog kretanja ka Centru Ljubavi ili prema Apsolutnoj Milosti i Samilosti, Izvoru svetlosti neba i Zemlje. To je suština ljudske bašte, čoveka kao baštovana jer sve što radimo jeste negovanje, prepoznavanje lepote, oplemenjivanje, harmonija zvukova, boja, mirisa, ukusa. 

Rad u bašti odlična je terapija

Naravno, ovo su sve karakteristike za one koji zaslužuju naziv čovek u njegovoj univerzalnoj svemirskoj misiji, to je i pečat ljubavi, a kako lepo zvuči, građanin sveta spirale ili kako to Edvard Seid kaže: "Čovek sa granice, međe, ali ne ove ljudske međe koja jeste podela i zla krv, nego međe svetlosti koja svojim fantastičnim brzinama i neponovljivim bojama spaja, sjedinjuje, objedinjuje, nadahnjuje. Od zdravog vrta do zdravog čoveka vodi direktan put. Na toj stazi, svi mogu naći svoj put. On nije prijatan, ali je pouzdan. Potrebno je imati samo malo hrabrosti za promenu načina razmišljanja, otvoreno srce i oči koje nisu zamućene predrasudama. Bez rada niko neće vratiti raj!", kaže zaljubljenik u prirodu i ekologiju, profesor Vehid Ibraković.


Foto prilog


Tagovi

Aromatični spiralni vrtovi Mali vrtovi Vehid Ibraković Pozitivna energija Terapija mirisima Lekovito bilje Začinsko bilje


Autor

Vjekoslav Hudolin

Inženjer poljoprivrede sa 35-godišnjim iskustvom u profesionalnom novinarstvu. Nekada novinar HRT-a, dopisnik Glasa Slavonije, svojevremeno saradnik Gospodarskog lista, Agroglasa, Poljoprivrednog vjesnika, Večernjeg i Jutarnjeg lista, a danas voćar koji u porodičnom voćnjaku uzgaja oko 260 starih sorti jabuka i krušaka.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi