Pretraživanje tekstova
I dok su maline i kupine još donekle našle put do maloprodaje, za ribizlu je virus korona bio poguban jer je zatvaranje restorana onemogućilo njihov plasman.
Trenutno stanje na tržištu malina, kupina i crne ribizle prema podacima koje je objavila freshplaza, nije obećavajuće. Iako je potražnja čak i zadovoljavajuća, ponuda je oskudna, a cene idu u nebo. I dok su maline i kupine još donekle pronašle put do maloprodaje, za ribizlu je virus korona bio poguban jer je zatvaranje restorana onemogućilo njihov plasman.
U Holandiji je berba u toku, a kako tvrdi trgovac bobičastog voća, za malinama je potražnja velika i one imaju stabilne cene, dok je tržište kupina nepredvidivo, a cena ima svakakvih. U Belgiji se pak proizvođači žale na crvenu ribizlu čiji je plasman najviše stradao zbog zatvaranja restorana, dok je ponuda kao i potrošnja drugog bobičastog voća na jednakom nivou.
Što se tiče Francuske, od aprila sve maline koje se nalaze u trgovinama širom zemlje uvezene su iz Španije i Portugala, a ove portugalskog porekla su posebno popularne zbog svog ukusa i veličine. Iako su prve tri sedmice za trgovce kao i proizvođače bile teške, situacija se sada popravlja pa bi uskoro i tamo trebalo da započne berba.
Prve maline iz plastenika na policama supermarketa već su mogle da se nađu 25. maja, što je neuobičajeno jer inače nisu mogle da se kupe do početka juna.
Velika razlika otkupne i prodajne cene jagode - proizvođači najviše na gubitku?
"Prodaja je dobra, ali je ponuda slaba. Trgovinske cene su takođe na visokom nivou zbog povećanih troškova u proizvodnji. Osim naših, domaćih, na policama mogu da se nađu kupine i maline iz Holandije i Portugala“, rekao je jedan od trgovaca na veliko i dodao kako bi ovo sušno vreme u Nemačkoj moglo da deluje i na prinose ostalog voća.
Poljska se, sa druge strane, suočila sa problemom radne snage. Iako je prinosa bilo dovoljno, poljoprivrednici nisu imali ljude koji bi mogli da ih beru. Takođe, mnogi Poljaci su odlazili i još uvek odlaze samo jednom sedmično u kupovinu, što negativno utiče na prodaju bobičastog voća. Cene domaćih i uvezenih malina su tako pale za 12,5 odsto. Ova država obično proizvodi između 105.000 i 129.000 tona malina na oko 29.000 hektara.
Sezona sicilijanskih malina privodi se kraju, dok se u Kalabriji, Bazilikati i Veneciji nastavlja, a uskoro će započeti u Trentinu i Južnom Tirolu. Cene kupina i malina se nisu mnogo promenile tokom pandemije, a prosečne iznose 13-14 evra/kg na tržnicama u Veroni.
"Kvalitet voća je jako dobar zbog temperaturnih razlika između dana i noći. Potražnja za domaćim je takođe bila velika pa su cene bile slične onima od prošle godine", tvrdi italijanski proizvođač.
Istovremeno, crvena ribizla je "zapela" u skladištima.
"Kada je započela kriza, mnogi uvoznici su napunili svoja skladišta uvezenim ribizlama iz Čilea, međutim, potražnja je pala i sada je na tržištu prevelika ponuda, a domaće još i nisu došle", pojašnjava trgovac.
Španska berba malina započela je malo ranije u odnosu na protekle godine. Cene su pod velikim pritiskom, a izvoz im, kako tvrde proizvođači, otežavaju Portugal i Maroko koji su im postali veliki konkurenti.
Tagovi
Tržište Prodaja Cena Potražnja Bobičasto voće Tržište malina Tržište kupina Tržište ribizli Konkurencija
Autorka
Više [+]
Lucija je magistar agroekonomije. Voli da istražuje novosti u poljoprivredi.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!
Damir Senjan
pre 2 dana
Sjeti se ja kako to bolje unovčiti, bereš lišče i prodaješ na moru kao kupače gače ili bade kostim od lista suncokreta pa nam možda i turizam Više [+] procjeta 😂😂😂😂😂. Ako su mogli Adam i Eva što nibi mogli i mi prodavati turistima novi Hrvatski brend sa nazivom KOSTIM BADE smirisom ulja. Vedran će biti honorarno zaposlen na fiksnoj blagajni, da nemamo problem sa poreznom 🤔. Maja nek udara turistima Q ar-kod ako Vedran zabrlja oko naplate 😂😂😂😂😂.
Damir Senjan
pre 2 dana
Karolina ja sam ti svaki dan sada u njemu sa kčerkom poslije 18:00. Ima gdje koja ambrozija i koji grm divljega sirka da to počistimo. Previše Više [+] hodanja, grebe po nogama i rukama ali to moramo počisti ali vragec još nije procvijetao. Na svakoj parceli jedan cvijetič, kao da me zeza a ja jedva čekam da polje bude u punom cvatu da vidim što sam to zasadio.
Damir Senjan
pre 2 dana
Syngentinom NK Neoma tu sam se ja dvoumio Syengeta Neoma ili Lidea , pa kod tebe to izgleda odlično. U mom kraju tko pasadio Neoma ni sličan tvome na Više [+] slici ili mome na polju. Imate bolje zemlje nego mi ovdje. Dobro da sam se ja predomislio pa uzeo Lidea od svih u okolici i okolnih sela bar za ovaj moj dio tvrde škrte ilovače, odlično izgleda kao da sam posadi šumu sa ogromnim listovima za pokriti pračni krevet. Hvala ti na infu Karolina i samo da nebude tuče poslije ovih užasnih vručina da bolje zaulji.
Karolina Rastija
pre 5 dana
Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Karolina Rastija Daj pitaj ja sam tek danas u svome primjetio da ima naznake kroz nekih 7 dana da bi pustio cvjetiče. Ja sam skoro na vrhu Bilogore Više [+] pa kod nas inače sve malo kasnije procvjeta. Jedan dio oko sorti znam Srednje rani, Srednje rani kasno dozrijevanje i Kasni sa kasnim dozrijevanjem. Ja udari baš ono što ovdje kod mene niko nema Lideino sjeme sa Srednje kasno dozrijevanje. Bilo je problema sa sjemenom svih kultura, sorte koje slabije imaju prinose koliko hočeš, a sa večim prinosima na kapaljku. Inače sam izabrao s bratom Aromatic Lidea ali stigao odgovor da to neče poslati jer staro sjeme upitna klijavost. Vidjet čemo što će biti samo da nebude kombajniranje za Božić ili novu godinu. Nama je teško ovdje izabrati sorte ili ti dođe prerano prinos nikakav, pa se bira malo da je kasnije i da se ostvare prinosi. Ali i zbog ovih velikih vručina pogotovo ako je suša, dolazi u obzir samo OSSK SJEME. Ostali hibridi ne ali ovo što vidim na slici DA za ovaj moj dio pa makar i kasnije malo dođe nekih mjesec dana u dozrijevanju.
Karolina Rastija
pre 1 nedelju
Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :) Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :)
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić. Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić.