Ovih 9 vrsta povrća možete sejati i saditi u junu

S dolaskom juna i prvih pravih letnjih vrućina, mnogi manje iskusni baštovani i hobisti smatraju da je vreme setve i sadnje iza nas i da je preostalo samo ubirati plodove dosadašnjeg rada. Međutim, s obzirom na trenutne vremenske prilike, još uvek možete u zemlju "zabosti" neki struk paradajza, paprike, bamije, plavog patlidžana.

Mnoge rane kulture već polako napuštaju baštu, čime se otvara prostor za novi krug setve i sadnje. Iskoristite duge dane i zagrejanu zemlju za uzgoj povrća koje će vam doneti bogatu berbu u kasno leto i jesen.

Evo koje povrtne kulture još uvek stignete da posejete ili posadite tokom ovog meseca.

Šta još stignemo da posejemo i posadimo?

1. Mahunarke

Jun je idealan za setvu mahunarki koje vole toplo tlo. Ako ih sejete u nekoliko navrata s razmakom od dve nedelje, obezbedićete kontinuiranu berbu sve do jeseni. Za niske sorte nije vam potreban oslonac, dok visoke možete sejati uz ograde, pritke ili kukuruz. Redovno ih zalivajte, a u slučaju da temperatura bude zaista visoka, zasenite ih jer iznad 35°C odbacuju cvet.

2. Tikvice i krastavci

Iako su mnogi svoje tikvice i krastavce već posejali ili posadili u maju, još uvek to možete učiniti, posebno ako su u pitanju rane sorte koje će plodove davati do kasnog leta, ali i prvih jesenjih mrazeva, kada prvi talas ranije posađenih povrtnih kultura počne da gubi snagu ili oboljeva. Seju se direktno u zemlju u "kućice" (odžake). Ako ih sadite, redovno ih zalivajte dok se ne prime i malčirajte.

3. Šargarepa i peršun

U ovom mesecu može se sejati i šargarepa i peršun namenjeni za jesenju potrošnju i zimsko skladištenje. Kako je površinski sloj tla tokom juna uglavnom suv, nakon setve gredice obavezno redovno zalivajte sve dok seme ne nikne. U slučaju visoke temperature, zasenite ih jer sunce može da sprži nežne biljčice.

4. Cvekla

Kasna cvekla posejana u junu biće savršene veličine za jesenju zimnicu. Seje se direktno na gredicu, a nakon što nikne, potrebno ju je proraditi na razmak od desetak centimetara kako bi koren imao mesta za razvoj. Takođe je redovno zalivajte.

5. Kupusnjače

Jun je ključan mesec za sadnju presadnica kasnog kupusa, kelja, karfiola i brokolija.

Kupus, kralj polja i fermentacije: Povrće koje hrani svet i leči telo

Ovim kulturama je potreban duži period vegetacije i savršeno će ispuniti delove bašte sa kojih ste prethodno izvadili rani spanać, salatu ili grašak.

6. Salata i radič

Letnja setva lisnatog povrća zahteva odabir sorti koje su otporne na prorast, odnosno odlazak u seme usled visokih temperatura. Potražite letnje sorte salate i posijte ih na polusenovita mesta ili u senku viših kultura poput kukuruza ili paradajza.

Ključni radovi u junu

Uz setvu, jun zahteva i pojačanu negu postojećih useva jer visoke temperature i vlaga stvaraju idealne uslove za razvoj bolesti i štetočina.

Zalivanje obavljajte rano ujutru - sviće već u četiri - ili kasno uveče, isključivo uz koren biljke. Ujutru možete zalivati hladnom vodom, ali uveče koristite odstajalu vodu jer ćete inače biljci stvoriti šok. Izbegavajte vlaženje lišća jer to može da izazove gljivične bolesti.

Okopavanje je obavezno kako bi se razbila pokorica od kiše i zalivanja i obezbedio kiseonik zemljištu i korenu biljke. Sve veći broj hobista okreće se malčiranju tla slamom, senom ili pokošenom travom. Malč zadržava vlagu, smanjuje potrebu za zalivanjem i prirodno suzbija rast korova.

Jun donosi najezdu lisnih vaši koje napadaju mlade izbojke, dok su krompirova zlatica na krompiru i plavom patlidžanu, kao i koprivina grinja (crveni pauk), stalna pretnja na paprikama i krastavcima tokom suvih i vrućih dana.

Kako kontrolisati lisne vaši u povrću: Kućni preparati i "trap" biljke

Zbog smene kišnih i toplih razdoblja, u junu se najčešće javljaju plamenjača, i to na paradajzu, krompiru i krastavcima kao i pepelnica, naročito na tikvicama i krastavcima. Redovno pregledavajte donje lišće, uklanjajte zaperke na paradajzu radi bolje prozračnosti i po potrebi koristite preparate za zaštitu bilja. U suzbijanju bolesti pa i štetočina, vrlo je efikasan beli luk.