Ako vam se dogodi da kupite previše luka za sadnju, ne brinite – postoji više praktičnih načina da iskoristite svaku lukovicu.
Sadnja luka raduje me svake jeseni, od onog trenutka kada se pojavi u prodaji. Uvek kupim kilogram lukovica i onda nadobudno krenem sa sadnjom. Posadim ga gušće, a na proleće proređujem jer obožavamo mladi luk. Ipak, kako imam relativno malu baštu kojom se bavim hobistički, taj kilogram mi bude i previše.
Da mi ne bi propao, znala sam da ga uguram gde god sam mogla, na ivice drugih gredica, među salatu, kod blitve. Onda zaboravim da je tamo, pa ga prekopam ili se gužva s drugim povrćem.
1. Pitajte komšije da li treba njima. Možda nisu stigli da kupe ili im treba tek za jedan red. Mojima nikada ne treba, snabdevaju se bolje od mene. Takođe, ako u komšiluku imate decu, poklonite njima, pa neka ga posade na neko mesto i prate rast i razvoj.
Pepeo u roviću prilikom sadnje je štetan za luk? Evo sedam saveta kako izbeći najčešće greške
2. Sadnja luka moguća je i tokom novembra ili u decembru ako vreme bude dopuštalo. Možda do tada oslobodite još koju gredicu. Čuvanje lukovica luka biće uspešno na suvom i prozračnom mestu, u polusenci. Idealno je na temperaturi od 10 do 18°C jer ako je toplije, lakše će proklijati, a ako je prehladno i vlažno, može da istrune.
Luk za sadnju u proleće ipak treba nešto nižu temperaturu prostora za čuvanje, 0 do 5°, uz dobru ventilaciju i stalnu suvoću. Redovno ga proveravajte i ako neka počne da trune, odmah je sklonite.
3. Posadite ga s drugim povrćem, ali obeležite ta mesta nekom grančicom, štapićem i sl., da ne biste prošli kao ja. Imajte na umu da se luk odlično slaže s jagodama, šargarepom, salatom, cveklom, radičem, krastavcima i mirođijom. S druge strane, ne voli kupusnjače, pasulj i grašak.
4. Cvet luka je vrlo atraktivan, pa ga možete posaditi u vrtu i pustiti ga da cveta. Pčelice i drugi oprašivači će vam biti zahvalni.
5. Sadnja luka na balkonu još je jedna dobra ideja jer tada nećete morati do bašte. Potrebna vam je tegla dubine barem 15 cm s rupama za drenažu te rastresita, propusna zemlja. Lukovice posadite na 3 cm dubine i 5 cm razmaka. Posudu držite na sunčanom mestu, a zalivajte umereno. Već za tri do četiri nedelje ćete moći da sečete perje i koristite kao mladi luk, a ako ga ne sečete prenisko, opet će poterati.
Mislim da ću ove godine izabrati baš tu opciju.
Mnogo puta mi je padalo na pamet da ih ukiselim, jer na kesici piše kako seme nije tretirano. Ipak, bolje je ne rizikovati.
Čak i ako nisu direktno tretirane, postoji mogućnost da su lukovice kontaminirane pesticidima s drugog sadnog i semenskog materijala ili tokom skladištenja.
A vi, šta vi radite s "viškom" lukovica? Pišite nam u komentarima ispod teksta.
Tagovi
Autorka
