Čim zamirišu prve zrele paprike u Vranju vredne domaćice odmah počaste svoje ukućane salatom trljanicom koja se ujedno poslužuje i kao meze uz dobru domaću rakiju. Ovom čuvenom južnjačkom specijalitetu inače ne može da odoli gotovo ni jedan gost koji dođe u ovaj grad zato što ono odlično ide uz pečenje, roštilj, sir, pitu i pogaču.
Autorka
Dugogodišnja novinarka koja je zanat pekla na tekstovima iz oblasti poljoprivrede. U potrazi za novim temama rado obilazi poljoprivredna gazdinstva, ustanove, polja, voćnjake, sajmove.
