Lipicaner je jedna od najstarijih rasa konja u Evropi, a iza nega je preko 400 godina selekcijskog rada. Rasa je dobila ime po ergeli Lipica u današnjoj Sloveniji gde su se konji uzgajali za austrijski dvor. Nastao je uzgojem i ukrštanjem španskih pastuva i kraških kobila u 16. veku. U genomu današnjih lipicanera možemo naći plemenitu krv kraškog, španskog, arapskog, kladrubskog konja i nekoliko italijanskih rasa. Tako da danas imamo 8 linija pastuva: Pluto (Danska), Maestoso i Favory (Kladburska), Conversano i Napolitano (Napuljska), Siglavy (Arapski), Tulipan (Hrvatska) i Incitato (Mađarska). Prema uputstvima za sprovođenje selekcije međunarodne krovne uzgojne organizacije Lipizzan International Federation (LIF), visina lipicanera kreće se od 155 – 160 cm, a masa tela do 500 kg. Dominantna je siva boja uz pojavu senilnog leucizma, što znači da se ždrebad ždrebi tamne boje, a sa starenjem dlaka svetli i na kraju postaje gotovo bela. Lipicanere odlikuje plemenitost, inteligencija i izdržljivost. Upravo zbog tih kvaliteta koriste se jako puno u visokim dresurnim školama jahanja i u dresurnom i zaprežnom sportu.