Tajberi, ili na engleskom Tayberry, biljka nastala ukrštanjem maline i kupine, mogla bi da postane dobar izbor voćara koji žele da se bave organskom proizvodnjom i koji nemaju vremena za mnogo rada na selu.
Tajberi nije, za sada, mnogo popularan u našim krajevima. Uglavnom se sadi po okućnicama, ali bi, uz ogrozd i jostu, mogao u narednim godinama da bude više zastupljen, najviše zbog svoje otpornosti i lakše proizvodnje.
Razlog je i u tome što malina, često, nema dobru otkupnu cenu, naročito ako izbegne mrazeve. Kada je rod slabiji, cena je odlična.
Tajberi je dobio ime po reci koja prolazi blizu instituta u Škotskoj, u kojoj je stvoren ovaj hibrid. Radi se o biljci koja je otporna na niske temperature, čak i do -25 stepeni, a dobro podnosi mrazeve, iako kasnije cveta.
Ukus ploda koji je krupan i duguljast, slatkasto je kiselkast. Slatkoća na malinu, kiselost na kupinu i može da ima i više od deset grama težine. Može da bude više od tri centimetra dugačak, a više od dva, širok. Rano prorodi, počinje s berbom početkom jula, a završava početkom oktobra. I tu se mešaju osobine maline i kupine jer je u početku berbe crvene boje, a kasnije, kako se približava kraj vegetacije, postaje tamniji.
Vreme je za početak zaštite u zasadima malina, kupina i borovnica
Rezidba je jednostavna, kao kod kupine, a svi izdanci koji su rađali, odrežu se do zemlje. Jedina mana mu je što je plod mekan, a peteljka se teže odvaja od ploda, tako da nije lak za berbu. Ima jak koren, tako da mu i ne treba naslon, ali, ipak je bolje da se uzgaja u špaliru, odnosno, da se stave dva do tri reda žice. Ovo će da utiče i na bolju provetrenost biljaka. Razmnožava se položenicama i reznicama.
Što se tiče zaštite, otporan je na bolesti, jedino se teže brani od stenica, naročito smeđe mramoraste stenice koja predstavlja veliki problem i za jabučasto i koštičavo voće.
Prilikom sadnje može da se sadi u teža zemljišta, ali bi bilo dobro da se ne zadržava voda, tj. da su dovoljno ocedita. Dobro bi bilo da se koren rastrese nakon vađenja iz saksije. Voli blago kiselu ph zemljišta, zbog čega je potrebno da se snabde sa mineralnim ili organskim peletiranim đubrivima, kao i stajnjakom.
Stajnjak će da čuva vodu što je od važnosti tokom vrelih, letnjih, meseci. Potrebno je, pre sadnje, uraditi duboko oranje, tanjiranje i freziranje, da bi koren lakše mogao da raste i ukoreni se.
Tajberi je otporna biljka kada se primi i kasnije nema problema. Ipak, mora se obezbediti zalivanje jer će plodovi biti sitniji u slučaju manjka vode.
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autor