Pretraživanje tekstova
Radoslav Lale Grujičić jedan je od vodećih proizvođača organske hrane u Srbiji, a svoju želju da podstakne zdraviju i bolju proizvodnju ovaj tamnavski domaćin ostvario je na oko dvadesetak hektara zemlje na kojoj proizvodi organsko voce i povrce, a od ostataka pojedinih ratarskih kultura pravi i organsko djubrivo.
Kada je 2010. godine, Radoslav Lale Grujičić iz mesta Pambukovica nadomak Uba, doneo odluku da otpočne proizvodnju organskog voća i povrća, mnogi iz njegove okoline i porodice bili su skeptični. Ipak, on se tada zakleo svojoj zemlji i dedovini da će se pridržavati pravila organske proizvodnje i do danas je istrajao u tome.
"Sasvim slučajno sam došao na ideju da se bavim proizvodnjom organske hrane. Imao sam parcelu koju petnaest godina niko nije radio niti sejao i na njoj sam odlučio da posadim prve plodove i započnem oragnsku proizvodnju, koja se danas prostire na osamnaest do dvadest hektara zemljišta", ističe Radoslav Grujičić.
Na imanju od osamnaest hektara, voće i povrće se proizvodi na ekološki čistom i zdravom zemljištu, a angažovana je cela porodica, jer kako kaže Lale, ako radite kao porodica, radite za sebe, viškove prodajete i to se više isplati. Osim voća, povrća i žitarica, na imanju se proizvodi i hrana za životinje, goveda, ovce, svinje i kokoške, koja nastaje od ostataka pojedinih ratarskih kultura, a na taj način prave i organsko đubrivo.
Na svojoj obradivoj zemlji ovaj domaćin proizvodi 48 sertifikovanih vrsta organskog voća i povrća. Ova porodica je jedna od najvećih proizvođača organskog voća i povrća u Srbiji. Za njihove proizvode čulo se širom zemlje, a najtraženiji su sezonski proizvodi. "Najviše se traži kupus, on je sada najaktuelniji, zatim plavi paradajz, luk, krompir, paprika, zelena salata, tikvice, rotkvice. Od voća je trenutno najzastupljenija borovnica, koju smo ove godine zasadili na šezdeset ari, ali se podjednako traže maline, kruške i jabuke", ističe Grujičić. Cena organskih proizvoda duplo je veća od cena povrća i voća iz konvencionalne proizvodnje, koje su trenutno nudi na pijacama, ali je po njegovim rečima i kvalitet njegovih proizvoda puno bolji.
"Da bi čovek nešto radio mora se stalno edukovati", kaže ovaj proizvođač. Tako je i došao na ideju da napravi sušaru na solarnu energiju. Ova njegova ideja je na jednom konkursu podstaknutom od strane Ministarstva poljoprivrede nagrađena nagradom od milion dinara. "Moja ideja je bila da napravim solarnu sušaru za sušenje voća i povrća, i dobio sam tu prvu nagradu i polako krećem u realizaciju i izgradnju sušare, a već sam dobio poziv i od kuvara porodice Đoković, koji su čuli za ovu moju ideju, i zainteresovali se", ističe Grujičić.
Zahvaljujući ovoj nagradi Grujičići će proširiti posao, a možda će se stvoriti i uslovi za angažovanje novih radnika. Kako kaže Grujičić, da bi se bavili ovim zahtevnim, ali i isplativim poslom, potrebno je dosta ulaganja, ali i ljubavi, jer samo tako možete opstati na tržištu.
Tagovi
Organska proizvodnja Radoslav Grujučić Pambukovica Organsko đubrivo Hrana za životinje Solarna sušara
Autorka
Više [+]
Mirjana je diplomirani novinar, dete sa sela i entuzijasta u duši. Novinarstvom se bavi od 2008.godine.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Sjeti se ja kako to bolje unovčiti, bereš lišče i prodaješ na moru kao kupače gače ili bade kostim od lista suncokreta pa nam možda i turizam Više [+] procjeta 😂😂😂😂😂. Ako su mogli Adam i Eva što nibi mogli i mi prodavati turistima novi Hrvatski brend sa nazivom KOSTIM BADE smirisom ulja. Vedran će biti honorarno zaposlen na fiksnoj blagajni, da nemamo problem sa poreznom 🤔. Maja nek udara turistima Q ar-kod ako Vedran zabrlja oko naplate 😂😂😂😂😂.
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Karolina ja sam ti svaki dan sada u njemu sa kčerkom poslije 18:00. Ima gdje koja ambrozija i koji grm divljega sirka da to počistimo. Previše Više [+] hodanja, grebe po nogama i rukama ali to moramo počisti ali vragec još nije procvijetao. Na svakoj parceli jedan cvijetič, kao da me zeza a ja jedva čekam da polje bude u punom cvatu da vidim što sam to zasadio.
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Syngentinom NK Neoma tu sam se ja dvoumio Syengeta Neoma ili Lidea , pa kod tebe to izgleda odlično. U mom kraju tko pasadio Neoma ni sličan tvome na Više [+] slici ili mome na polju. Imate bolje zemlje nego mi ovdje. Dobro da sam se ja predomislio pa uzeo Lidea od svih u okolici i okolnih sela bar za ovaj moj dio tvrde škrte ilovače, odlično izgleda kao da sam posadi šumu sa ogromnim listovima za pokriti pračni krevet. Hvala ti na infu Karolina i samo da nebude tuče poslije ovih užasnih vručina da bolje zaulji.
Karolina Rastija
pre 1 nedelju
Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Karolina Rastija Daj pitaj ja sam tek danas u svome primjetio da ima naznake kroz nekih 7 dana da bi pustio cvjetiče. Ja sam skoro na vrhu Bilogore Više [+] pa kod nas inače sve malo kasnije procvjeta. Jedan dio oko sorti znam Srednje rani, Srednje rani kasno dozrijevanje i Kasni sa kasnim dozrijevanjem. Ja udari baš ono što ovdje kod mene niko nema Lideino sjeme sa Srednje kasno dozrijevanje. Bilo je problema sa sjemenom svih kultura, sorte koje slabije imaju prinose koliko hočeš, a sa večim prinosima na kapaljku. Inače sam izabrao s bratom Aromatic Lidea ali stigao odgovor da to neče poslati jer staro sjeme upitna klijavost. Vidjet čemo što će biti samo da nebude kombajniranje za Božić ili novu godinu. Nama je teško ovdje izabrati sorte ili ti dođe prerano prinos nikakav, pa se bira malo da je kasnije i da se ostvare prinosi. Ali i zbog ovih velikih vručina pogotovo ako je suša, dolazi u obzir samo OSSK SJEME. Ostali hibridi ne ali ovo što vidim na slici DA za ovaj moj dio pa makar i kasnije malo dođe nekih mjesec dana u dozrijevanju.
Karolina Rastija
pre 1 nedelju
Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :) Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :)
Damir Senjan
pre 1 nedelju
Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić. Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić.