Na mnogim prehrambenim proizvodima u EU doći će do promene kod datuma roka trajanja kako bi se sprečilo nepotrebno bacanje hrane. Evropska unija planira novi zakon za prehrambeno tržište, a koji bi trebalo da stupi na snagu u narednih nekoliko meseci. Prva promena u novom zakonu biće usmerena na hranu koja ima posebno dug rok trajanja koja više neće imati oznaku “upotrebiti do..”. Druga promena tiče se napomene “najbolje upotrebiti do..” koja označava datum do kog je hrana na svom vrhuncu po ukusu ili kvalitetu. Ta napomena bi trebalo da se izostavi ili zameni drugom oznakom, na primer “često dobro i nakon..”. Rok upotrebe ostaće za svežu hranu kao što su meso, riba i druga kvarljiva roba. #bacanjehrane #roktrajanja #bezbednosthrane
