Glavni preduslov za širenje organske proizvodnje je strateško opredeljenje države, smatra Branislav Anđelić, vlasnik vinarije Plavinci i proizvođač organskih vina. ”Subvencije po hektaru su nam od prošle godine povećane, ali je to još uvek dva do četiri puta manje nego kod suseda. Za male proizvođače plasman i marketing su veliki problemi”, napominje Anđelić. Kako dodaje, Srbija može i postaće dobro tržište za organske proizvode, ali će to ići jako sporo. ”Cene nisu problem jer nisu mnogo veće od konvencionalnih, a kvalitet je neuporedivo veći. Problem je pre svega u manjku obrazovanja potrošača. Svako sebe danas može da nazove bio, eko, prirodno, zdravo. To zbunjuje potrošače i ne umeju da se odrede prema pravim organskim proizvodima. Vremenom će se ta situacija popravljati”, kaže Anđelić.