”Očekujemo da u aprilu ili maju dođe do prekretnice na svetskom tržištu i da se cena pšenice počne da se “vraća u normalu”, a takođe verujemo da će ove godine u našoj zemlji pšenica izuzetno dobro roditi, pa bi njena cena trebalo da padne između maja i žetve, kaže predsednik Unije pekara Srbije Zoran Pralica. Komenatrišući cenu hleba, Pralica je istakao da su pekari iz Robnih rezervi tokom decembra dobili prvi deo dogovorene podrške, kada im je omogućeno da kupe brašno iz Robnih rezervi po subvencionisanoj ceni od 33 dinara za kilogram sa PDV. “Radi se o količini od oko 30.000 tona pšenice, odnosno 20.000 tona brašna, što je dovoljno za tri meseca proizvodnje hleba od brašna tipa 500 po ceni do 46 dinara”, rekao je Pralica i naglasio da pekari očekuju „drugu turu” podrške u februaru.