Na listi proizvoda koji su najviše poskupeli u proteklih godinu dana u samom vrhu našla se svinjska mast, jer joj je cena više nego udvostručena. Ona je do pre nekoliko meseci bila 200 dinara, a danas se u prodavnicama i na pijacama ne može naći ispod 350, a u pojedinim trgovinskim lancima košta i do 500 dinara. Mast se dobija topljenjem svinjskog sala, u postupku proizvodnje čvaraka, a i potrošači koji vole ovu mesnu prerađevinu doživeli su udar na novčanik, jer sada za kilogram treba izdvojiti i do 2.400 dinara. Stručnjaci navode da visoku cenu ovih prerađevina diktira drastičan pad u proizvodnji svinja, ali i trend u ishrani koji propagira da je svinjska mast zdravija od suncokretovog ulja. #cvarci #mast
